10万网友在线“赏梅品梅”
“带你寻好货”首场直播来到进化吉山村梅园
10万网友在线“赏梅品梅”
“为你寻好货”首场直播现场。 首席记者 范方斌 摄
5月11日，一场特别的直播在进化镇吉山村梅园里举行，10万网友围观了“为你寻好货”的首场直播——进化大青梅专场。
“为你寻好货”直播活动由萧山日报、萧山网、萧山发布联合主办，挑选有萧山特色的农产品、乡村旅游线路等，进行实地直播，为农吆喝，助力美丽萧山的发展。进化镇机关干部张艾理、媒体人陈蓉作为好货推荐官，为网友们推荐了进化的新鲜大青梅及多款梅制品。
青梅是进化镇的一大特产，已有一千年的种植历史。目前，进化镇共有4000多亩梅园，今年预计产量可达200万公斤。进化的大青梅，青汁多、肉厚核小、皮薄质脆、酸味纯正，还富含硒，特别适合做一些青梅酒、梅制品。这几年，进化镇党委政府在延伸青梅产业链上下功夫，梅花节、采摘游、梅加工等，让进化大青梅的名头越来越响。本次直播，进化镇的三家本土企业带来了多款优秀的梅制品供网友选择。
直播前，网友们在“带你寻好货”微信群里对进化的大青梅报以较高的期望。直播活动中，好货推荐官展现了梅园中青翠欲滴的青梅。与此同时，微笑梅子庄园的园主徐泽，在直播中介绍了如何利用新鲜青梅制作脆梅的过程。简单的制作方法，可以让青梅变得甜甜脆脆，屏幕前的网友食指大动，不少网友纷纷下单，要在家里试一试脆梅的做法。紧接着，青梅酒制作的非遗传承人章放军，为网友们带来了家庭制作青梅酒的方法。章放军是萧山青梅酒制作的第四代传人，制作青梅酒有一套“秘方”。直播中，他不仅介绍了青梅酒制作的梅、酒、糖的配比，还告诉大家可以加一味甘草，让青梅酒的口感更好。
除了现场直播“教学”，好货推荐官和三家进化的本土企业更是卖力地“吆喝”起了梅产品，无论是微笑梅子庄园的酵素、梅精丸，还是倚梅轩出口日本的梅酒，或是辽大食品酸甜可口的梅片、梅饼，都受到了网友的热捧。
“这个梅片以前叫朋友从日本带过，味道不错，但是价格不便宜，没想到进化的企业就是做这个的，价格真实在!”“这款产品可以孝敬老妈，还有这款可以送给老爸……”许多网友观看直播后表示。
据了解，“带你寻好货”直播活动还将继续为大家精选萧山好货、推荐萧山本土企业。
(萧山日报 记者 韩柳青)