淳安山核桃全新亮相千岛农品丰收节

  丰收时节，2021第二届中国千岛湖农业博览会暨千岛农品丰收节擂台赛在淳安县秀水广场正式举行。

  淳安山核桃是本届丰收节主打的“千岛农品”应季产品。“竹竿摇一摇，金银满山跑”，在这个荡漾着优美村歌的丰收节里，淳安的果农充满着喜悦心情。除了多种山核桃深加工产品得到市场关注之外，杭州千岛湖瑶记实业有限公司、淳安千岛湖常香果绿色食品有限公司、淳安县好运来山核桃专业合作社、杭州瑶康食品有限公司、淳安县千岛湖林峰商贸连锁有限公司、杭州千岛湖富隆农业开发有限公司的优质产品在这几天的丰收节“擂台赛”上摘得了沉甸甸的奖牌。

  在此之前，淳安县林业局精选淳安优质山核桃产品进行擂台赛评选，邀请浙江农林大学黄坚钦教授担任评审组组长，采取盲选盲评的方式，通过视觉、嗅觉、触觉、味觉对山核桃样品的尺寸、外观、色泽、香味、口味、形态、包装等进行评分，最终评定手剥山核桃金奖2名、银奖3名，山核桃仁产品金奖1名、银奖2名。

  山核桃新品发布会上，山核桃母婴用油、山核桃仁芝麻片、山核桃仁小米酥、辣味黑珍珠等产品作为山核桃新品，首次公开亮相丰收节。此外，《千岛农品山核桃省级团体标准》《千岛农品——淳安山核桃产销地图》也同期发布。“以前我们淳安山核桃果农常常因为没有统一规范山核桃栽培标准，而难掌握山核桃高产高效关键技术，这次《千岛农品山核桃省级团体标准》的发布，解决了产业发展上存在的技术瓶颈等问题。”淳安县林业局林业产业发展科负责人毛凤成说，今年山核桃受极端天气影响，产量较往年略有降低，但价格却高于去年的30%，而且团体标准发布带来的国家原产地地理标志等品牌效应，山核桃果农实现了减产不减收。

  “独领风骚异地无，嫌寒嫌暑性为孤；山农称作摇钱树，金果飘香在五湖。”淳安县是浙江省首个特别生态功能区，拥有独特的地理位置和地形地貌，农业气候优势显著，生态环境优良，土壤条件优越，农业气象灾害风险低，孕育了许多高品质的特色农产品。淳安是中国山核桃之乡，山核桃产业是淳安的传统支柱产业之一，全县现有山核桃面积36.1万亩，其中投产面积31.6万亩，2020年山核桃年产量8915吨，年加工量4500余吨，产值8.33亿元。

(淳安县林业局)