杭州春节前鲜笋质量检测合格率达100%

07.02.2018  19:44

  为保障春节期间杭州市人民“舌尖上的安全”,杭州市林水局开展了鲜笋质量专项督查行动,在余杭、临安、富阳、淳安、建德等地抽检了35批次的鲜笋(其中:冬笋26批、覆盖笋9批),检测项目涵盖倍硫磷、敌敌畏、对硫磷等20个指标。抽检报告显示35批次鲜笋所检的所有农药指标均未检出,鲜笋质量合格率达到100%。同时,省级例行监测在杭州市共抽检了55批次鲜笋,检测结果全部合格。

  检测结果表明,目前杭州市鲜笋质量总体是安全的,保证了春节期间主要食用林产量的质量安全。下一步,杭州市继续抓好鲜笋质量安全监管工作,进一步加强技术指导,科学合理使用农药、肥料等投入品,提高生产者质量安全意识和食品安全第一责任人的意识,从源头上保障鲜笋质量安全。(杭州市林水局)