奉化水煮笋加工企业开足马力生产 日消化春笋60万公斤

　　4月3日，奉化日报第2版报道了《水煮笋销售价不升反降/春笋收购价低位徘徊》，连日来，奉化区春笋加工企业克服种种困难，开足马力生产，日消化本地春笋约60万公斤，为笋农增收助一臂之力。

　　前段时间因气温偏暖，春笋大面积集中投产，这些春笋除少量鲜销外，大部分靠企业收购加工成水煮笋罐头或速冻笋制品及羊尾笋干等。但由于春笋出笋时间比较集中，再加上企业生产成本加大，利润空间进一步压缩，给企业带来了很大压力。

　　近来，奉化区农林局深入企业，面对面帮助企业解决实际困难，要求企业多收购本地春笋。宁波诚吉食品有限公司从3月25日起，每天消化春笋17万公斤以上。预计今年能消化春笋500万公斤。宁波松欣食品有限公司近来每天向本地笋农收购春笋16万公斤。宁波汇丰食品有限公司和宁波一成食品有限公司拓展内外市场，想方设法挖掘企业内部潜力，全力组织生产，为笋农排难解忧。奉化大埠冷冻食品有限公司主动出击，叩开了日本和美国市场大门，相继接到了一批速冻笋制品订单。如今，每天组织200余名职工加班生产速冻笋制品，每天可消化春笋10万公斤，从而保证了棠云等地的春笋收购。银龙竹笋专业合作社及早做好羊尾笋加工的一切准备工作，估计今年羊尾笋加工量比上年有所增加。（奉化区农林局）