最严《食品安全法》出台无证餐饮查处,房东也要连带受罚

27.10.2015  17:34
    “房东迟迟不和我签订租房协议,我这《餐饮服务许可证》就领不出,以为就做做饮品,没想到要罚噶多钱?”昨天,首南街道蝶缘路上一家无证餐饮被查处,面对高额罚金,店老板了蒙了。
      据饮品店经营者介绍,小店开业不到半个月,房东的租房协议都还没跟他签,导致他相关证照办不下来。这下好了,根据新《食品安全法》规定,未取得《餐饮服务许可证》从事餐饮服务的,处罚金下限由原来的2000元提高到50000元,而且提供无证餐饮经营场所的房东也要连带受罚。
      史上最严《食品安全法》10月1日正式出台实施,处罚范围、处罚力度更广更大,从区市场监管部门对辖区餐饮单位的来看,大部分餐饮经营者已经意识到持证经营的必要性。但仍有少数经营者法律意识淡薄。自新法出台以来,全区共查处各类食品安全违法案件20起,高额罚金给不法经营者起到了一定的震慑作用。
      要想不受罚,必须先守法。为此,鄞州区市场监管局提醒广大餐饮经营者,在开办各类餐饮服务单位之前务必先办全各类执照、证件。具体办理程序,经营者可先通过政府门户网站和办证窗口咨询电话等方式,知晓办证流程图,将办证所需文件准备齐全,也可以把经营布局图交各分所工作人员进行事先审核,在领取相关资质证明后,合法经营。(范凯红)