杭州大江东集聚区开展宗教场所食品安全检查

为认真贯彻落实省、市关于办好G20峰会的重大部署决策，确保大江东集聚区内宗教活动场所以安全有序、整洁优美的环境迎接峰会，4月13日，大江东党群工作部会同各街道、市场安监局联合开展“查隐患、找短板、保安全”的食品安全检查行动，认认真真“找短板”，扎扎实实“补短板”，齐心协力“保安全”。

在检查过程中，检查组对宗教活动场所负责人进行了食品安全知识宣传和教育，强调举行宗教活动期间必须强化食品安全意识，严格落实食品安全工作责任制。检查组对场所食品制作、原料采购、卫生状况等食品安全细节作出要求，要求场所从源头抓好食品安全防范工作，筑牢安全基础。通过检查，大多数宗教活动场所基本能达到食品安全要求，但也有个别场所存在部分参与制作食品工作人员未佩戴健康证，部分食品未做留样保存等问题。各场所负责人对发现的问题都有较高认识，承诺采取积极措施进行整治。

随着天气渐热，各类食品安全事件逐渐进入高发期，此次检查秉承早检查、早发现、早整改、早预防的“四早”理念，对宗教活动场所主要负责人再强调再提醒，要求紧绷食品安全这根弦不放松，加大隐患的排查与治理，同时做好各项安全防范工作。