锔盆锔碗锔大缸嘞 他能把宋朝的破茶碗修出花来

身着传统中式服装的金宁，气定神闲地坐在工作台前，背后是一位书法家为他手书的“锔活”两个大字。当时那位书法家觉得，这个“锔”字很生僻，好难写，写了好几次才满意。

锔，就是用铜或铁打成扁平的两脚钉，用来连合器物裂缝的东西。“没有金刚钻，别揽瓷器活”，这句俗语说的就是一门中国传统的手艺——锔瓷。古人“惜物保福”，瓷器打碎了，就找锔匠，用像订书钉一样的锔子，将之修补起来再用。

唐代有个诗人叫胡令能，被后人奉为锔瓷的祖师爷胡鼎真人。他年轻时因家贫，以修补锅碗盆缸为生，《辞源》中说他“能诗，不废钉铰为业，远近号为‘胡钉铰’”，钉铰指的是洗镜、补锅、锔碗等。山东潍坊梨园村是传统的锔艺专业村，过去农历三月十五，锔艺艺人都有供奉胡鼎真人的习俗。

明代时期的意大利教士利玛窦在《中国见闻札记》中对瓷器修补有这样的记载：“锔补修复后的瓷器还可以耐受热食的热度而不开裂，而尤其令人惊异的是，如果破了，再用铜丝熔合起来就是盛汤水也不会漏。”宋朝张择端的《清明上河图》中，就绘有街边锔瓷的场景。

金宁是目前为数不多还在从事这门古老手艺的。他不再只是单纯的修补，而是通过艺术设计，用荷花、祥云、葫芦等图案装点，让破损的瓷器重新焕发生机。

金宁的家充满了古典气息，壁柜上陈列着清代的青花残瓷瓶，宋代的建盏安静地放在茶席上……不同朝代的瓷器古物，仿佛穿越时空，在同一个空间交汇。对于这些破损的古物，金宁特别怜爱：“残缺的美难道就不是美么？”

锔瓷的手艺，是金宁小时候跟做锔匠的三叔学的。“那时候小，没事儿就蹲旁边看三叔做，看久了基本就会做了。”有一回，家里人都在忙着喝喜酒，有顾客上门，小小年纪的他出山补了好几只碗，手艺还不错，顾客挺满意地走了。锔瓷手艺的记忆就以这样的方式留在了金宁的脑海里。

锔瓷主要分河南、河北、山东3个派别，主要区别在工具的使用上。河北以皮钻为主、河南以弓钻为主、山东则是以砣钻和弓钻为主。

到了清朝乾隆盛世时期，在三大派的基础上又分为两大类——粗活和秀活。粗活就是为普通人家破碎的日用瓷器修补，通常被称作锢炉匠。另一类秀活，是专为达官显贵享乐而服务的锔瓷细活，锔钉考究，纹饰与所修瓷器搭配，使锔瓷变为破中求立的手艺，从而兴起了“锔活秀”。

从此，锔瓷行当在古董、古玩行里有了一席之地。以至于，有人故意在紫砂壶中浸泡黄豆，利用黄豆之力撑破壶，再以秀活修补。

老一辈的锔匠，担子一头挑起工具箱，一头挑起炉子，就是他们的全部家当。他们挑着担子走街串巷，吆喝着:“锔盆、锔碗、锔大缸嘞！”有人来锔，放下担子，左手拉炉子的风箱，右手从工具箱中取工具，这样方便干活。

如今，这样的场景在街头巷尾几乎已销声匿迹。随着生活水平的提高，破几只碗，好像并不值得一补，再买新的便是。近几年，金宁重拾锔瓷，并加入新的设计元素：“如果还只是用两脚钉把物件锔起来，把古代的手艺传承下来没有任何变化，肯定会被历史淘汰。”

毋庸置疑，现在锔瓷行业已经没落了。来找他的客户大致有三类：祖传的物件、价值不菲的古董和友人赠送的礼物。他们将器物当作念想，睹物思人。

这些年，他用秀活修复了很多茶器，尤其是建盏。建盏被誉为“瓷坛明珠”，釉料独特，烧制难度颇高。金宁说，现在很多人流行用建盏喝茶，多亏当年宋徽宗赵佶广告打得响。