谢霆锋被北京烤鸭难住了

02.08.2015  00:01

浙江卫视今天22:00播出第二季《十二道锋味》,“锋味大厨”谢霆锋化身“中华小当家”,带着由羽·泉、陈伟霆、马苏四位小伙伴组成的“锋味家族”走遍神州大地,探寻中华美食。第一期节目,谢霆锋挑战的是享誉国内外的著名菜品:北京烤鸭。首次尝试古法烹饪,“锋味家族”被一道“吹鸭子”的工序闹得状况百出。为了获得最优质的食材,前来帮忙的佟丽娅被安排去采集蜂蜜,结果险些被蜜蜂蜇脸。最想不到的是,这期节目录制期间遭遇了北京十三年来最强的一场沙尘暴,差点中断录制。

说起北京名菜,大多数人都会瞬间想到北京烤鸭,谢霆锋这次直接挑战起了清宫御膳房采用的高难度“明火挂炉法”。面对一道“吹鸭子”的工序,几乎没什么烹饪经验的“锋味家族”集体犯了难。为了把鸭子吹成标准的45cm胸围,“大表哥”胡海泉和“大表姐”马苏拿着两根塑料管对着腋下开了洞的肉鸭疯狂吹气,而作为“小表弟”的陈伟霆只好担当起堵鸭屁股这项“重任”。虽然操作看起来简单,但总是漏气和渗出“异物”的鸭屁股却一直在给“锋味家族”捣乱,令他们接连尝试多次都不能成功。到最后陈伟霆甚至不得不直接用手指堵着鸭屁股,满脸“这一刻我的内心几乎是崩溃的”表情。

在第一季节目中,谢霆锋带着小伙伴走遍全世界6个国家,12座城市,为了寻找心目中理想的食材费尽千辛万苦,上过天下过海爬过雪山还攀过悬崖。到了第二季,似乎是为了考验“锋味家族”们追求美味的决心,磨练升级。在之前的开播发布会上,节目组表示,《十二道锋味》第二季经历了12次磨难,有时候甚至面临着停机的风险。为了取这趟“美食经”,谢霆锋带着小伙伴们也算经历了整整一十二难。

你以为“吹鸭子”算一难吗?不不不,和老天爷比,这只“死鸭子”已经算很温柔了。正当谢霆锋和小伙伴们打算生火开始“暖炉”这道工序时,突然间风沙四起,“锋味家族”不得不停下手上所有的准备工作进屋躲避。这次罕见的沙尘暴将预定好的计划全部打乱,甚至连正常的录制都无法继续。眼看距离完成任务的时间只剩10多个小时,沙尘暴却并没有收敛的迹象。第一次挑战就将因为突如其来的天灾宣告失败?虽然谢霆锋嘴上说着“要是下大雨就真的是天意了”,但不服输的“锋味家族”显然不想放弃。究竟他们最终想出了什么法子,顺利完成了这道高难度的美味佳肴,为第二季开了个好头呢?

来源:都市快报        作者:记者 钱卓君        编辑:高婷婷