水亭址3-1号 新开蛋糕店 “智慧树” 请你多光顾

26.12.2014  07:28

记者 朱丹阳 摄

智慧树小店看起来很温馨

杨绫子学校三位毕业生当店员

昨天,杭州很多老师在微信朋友圈转发一条信息:杨绫子学校职高部,在上城区水亭址开出第一家实体店,小店的经营者都是学校的毕业生。请各位多多光顾,支持鼓励特殊孩子!

这家实体店,有一个好听的名字叫“智慧树”。这是上城区教育局、区民政局和区残联专门为杨绫子学校的特殊孩子搭建的服务社,鼓励他们自食其力,快乐生活。

在校生做甜品 毕业生当店员

昨天下午,我们来到了智慧树服务社,服务社紧靠上城区教育局大门。店门口的装饰,洋溢着浓浓的圣诞气息。

我们一进店里,一位戴着圣诞帽的男生坐在收银台边上,有人立刻提醒他:“快点说‘欢迎光临,请问需要些什么?’

男生噌地站起来,微微鞠了一躬,跟着重复了一遍,发音不太清晰,但笑得很开心。

店面约20多平方米,米色墙纸,布置得很温馨。左侧是收银台和放小蛋糕的柜台,里面有各种小蛋糕,提拉米苏、蓝莓慕斯、三明治等,造型可爱,每一份标价十几块。右侧是几张小圆桌和几张布艺沙发。一旁花架上还放了一些植物、小饼干、手工肥皂。

今天开业,请你们喝咖啡!”站在男生身边的杨绫子学校丁莉老师招呼大家,丁老师是教烘焙专业的,这间店装修风格也是她和几位家长一起设计的。

丁老师说,店里的蛋糕都是学校职高部烘焙专业的学生做的,原材料绝对健康,非常新鲜。店里的手工肥皂也是学生做的。

王正平,来,我们做两杯咖啡,我教你。牛奶要放这么多、杯子要这样摇晃……记住了吗?”丁老师现场教男生,“他毕业好几年了,这些都是刚学的,不太熟练,多学几次就会啦。

做完咖啡,王正平小心地端着咖啡,送到我们面前。

我们选了几块小蛋糕、一盆绿色植物和一个杯子,王正平对着价格表,用计算器算了算,找多少钱,没有算错。

一小时后,又加入了两位店员,女生王梦婷和男生马肖辉。他们也是杨绫子学校的毕业生,两人很活泼,一进店就主动打招呼:“哥哥姐姐好!”两个人换上工作服,一起帮忙。

开业第一天生意不错,有些东西都卖断货了,不少是附近的居民和老师,他们会选一两块小蛋糕和一些小玩意。客人离开,三位店员都会齐声说:“欢迎下次光临。

三位毕业生

王正平、王梦婷、马肖辉,目前是智慧树的主要店员。

王正平,1985年出生,今年30岁,毕业7年了,在学校学的是绿化专业。4岁那年,他坐在父亲的自行车后座上,不小心摔下来,后脑着地。

昨天开业,王正平的妈妈也来了,她说:“当时后脑勺有一个大包,我们刚开始以为会消下去,没及时带去医院,耽误了。”之后,王正平开始出现一些症状,慢慢和同龄孩子不太一样。

从杨绫子学校职高部毕业第二年,王正平开始了第一份工作,在一个园林管理单位当保安,这份工作,他做了7个月。“刚开始去上班,他很认真,每个月拿1000块钱,还算顺利。但后来不知道发生了什么,他每天起床都冒很多汗,好像对上班很恐惧。问他原因,他也不愿意多说,只是重复着‘迟到’两个字。我们本来是想鼓励他慢慢融入社会,没想到起了反作用。”妈妈说。

来源:都市快报        作者:记者 姜晓蓉 摄影 朱丹阳        编辑:郑海云