西湖龙井 首次采用二维码防伪

27.03.2016  09:42

又到新茶上市季节,市面上仿冒“西湖龙井”和以次充好的现象时有发生。怎样才能买到正宗的“西湖龙井”呢?

在昨天举行的西湖区西湖龙井炒茶王大赛上,组委会负责人透露,今年西湖龙井防伪标识全面升级。消费者手机扫一扫二维码,便知西湖龙井茶的真假。

正宗西湖龙井茶的包装盒上,会贴上防伪认证标识——由杭州市西湖龙井茶管理协会印制的茶农标、证明标,以及由质检部门印制的地理标。其中,茶农标由茶农或合作社在自售的时候使用,证明标和地理标由获得授权的相关企业使用。

以上三个标识今年均首次采用了二维码防伪查询。手机扫一扫标识上的二维码,会进入防伪查询系统。刮开防伪认证标识的涂层,会有一串数字,填到防伪查询系统空白处,就能追溯到茶农的名字、是哪个村的、是哪家公司生产的、茶园面积有多大等有用信息。

茶农或茶叶生茶企业要获得这3大标识并不容易,比如想要获得地理标,企业需要通过严格审查、提供当年的检验报告,并随时接受相关部门检查。

西湖龙井茶炒茶王大赛由西湖区政府、市农办、市旅委、市农业局主办,西湖区农业局、西湖区风景旅游局、转塘街道办事处承办。今年首次推出了师徒联赛,5位西湖龙井炒茶大师携各自高徒参加比赛,以师徒两人的总成绩计分,以此形式鼓励和促进西湖龙井传统手工炒制技艺的不断传承。

来源:杭州日报        作者:通讯员 高静玮 官少辉 记者 毛长久        编辑:高婷婷