荔枝水蜜桃甜瓜抢先上市

02.05.2015  17:20

目前杭州的榴莲甜品店越开越多 夏季水果也来轧闹猛

 

如今,做水果生意也讲求一个时机。五一小长假,不少原本夏天才有的水果也赶早上市了。在杭州朝晖路一家水果超市里,除了菠萝、油桃、芒果,枇杷、荔枝、甜瓜等也悄悄摆上了台面。

西瓜一上市,离夏天就不远了。在世纪联华和平店,上市的瓜类已有麒麟瓜、冰糖蜜瓜、黄香瓜、长香玉甜瓜、流星瓜等。现在麒麟瓜的个头,比上市之初大上不少,皮也偏厚,买一整只要花近50元。

杭州人同样也喜欢用枇杷、杨梅、水蜜桃等时鲜货来迎接初夏的到来。在勾庄水果批发市场,从事精品水果O2O的小倪说,现在市场里各种水果都已经有了,不过都不是本地产的。

枇杷以福建产为主,个头大,颜色较浅,甜度一般;水蜜桃在售的,来自四川,跟枇杷一样,1斤将近30元;山东大樱桃、海南荔枝等,也在这两天迎来上市高峰,价格依旧不便宜,1斤要四五十元。”小倪说,从价格上看,跟本地水果相比,这些打着时间差的外地品种显得土豪气十足。

如果想吃个头小、甜度高的本地枇杷,还得再等一周左右;塘栖枇杷则至少要等到5月下旬才会上市。

在市场里,当下更受追捧的是东南亚热带水果,比如说山竹、榴莲等。杭州的榴莲甜品店越开越多,大家对这种带有奇异香味的水果之王的接受度也越来越高。相比两个月前,榴莲价格已跌到今年以来的最低点,1斤只卖15元左右。不少电商趁机打出了榴莲包邮促销价。比如顺丰嘿客推出的榴莲预售,五六斤一只榴莲的包邮价为88元;天天果园预售的泰国金枕头榴莲,预计发货时间为2-7天,七八斤的价格为158元,销量已超过2万笔。趁着放假在家,买点榴莲回家自制榴莲甜品,很不错哦。

来源:都市快报        作者:记者 诸逸文        编辑:程慧雨