福建茶专家来文传经送宝

眼下正值文成早茶采摘的黄金时间，为提升绿茶品质，打响“文成贡茶”品牌，日前，文成县特邀请福建茶专家黄金木来文传经送宝。

黄金木老师，长期从事茶叶研究开发与技术推广，具有丰富的茶叶开发的工作经验。在日省公司茶叶基地，黄老师手把手传授绿茶的采摘技术。在绿茶生产加工车间，黄老师不时地提醒茶叶加工师傅，要控制每道程序的时间、温度等，保证每一批茶叶的生产质量。文成本地野生茶资源丰富，黄老师建议，要及时抢救、保护、开发本地野生茶资源，开展红茶开发，挖掘文成红茶潜力。黄金木老师与日省公司达成长期合作协议，已多次到公司开展工作指导。

为进一步打响“文成贡茶”品牌，下步，文成县将积极组织有关企业参加各茶文化外定活动，日省公司生产的“文成贡茶——半天香”牌绿茶将在3月下旬的温州早茶节和5月份的国际茶文化节等活动中相继进行展销。

（来源：浙江省科技厅  作者：文成县科技局）