瑞安市市场监管部门发布端午节消费警示

23.06.2015  12:42
      端午节将至,为了让消费者过一个安全、放心的端午节,确保消费者端午食品安全,瑞安市市场监督管理局于6月8日开始在辖区开展以粽子、咸蛋、等节日食品为重点对象的“端午节前食品流通领域市场专项整治”。截止6月18日,共发放食品安全宣传资料230余份,检查食品经营户73家次,抽检食品62个批次。整治过程中,该局执法人员通过“望闻问切”的方式重点检查食品的质量、保质期、包装等,看是否存在“三无”、过期、变质食品,询问经营者进货途径,查看进销货台账,同时加大对节日食品的抽检力度,在农贸市场管理办公室设立“你点我检”检测点,方便群众送检疑问食品。
  每到节假日期间,都是消费购买的旺季,每个节日都有每个节日的特点,而端午节也不例外。端午节有吃粽子、吃咸鸭蛋、挂艾叶等习俗。通过市场监管部门近几年掌握的情况看,在端午节期间,还是有一些消费者在购买和享用粽子、咸鸭蛋时,出现不愉快的问题,包括:购买到了变质鸭蛋、经过“返青粽叶”加工的粽子等。尤其是路边兜售的粽子、咸鸭蛋等,消费者在购买以后,出现问题难以维权。在此,市场监管部门提醒广大消费者在选购粽子、咸鸭蛋时要注意以下事项:
   一、现卖的粽子: 购买时消费者应选择正规、名誉高的商家。谨防使用工业添加剂制作的“粽叶”。为保持粽叶新鲜诱人,一些商家可能为谋取经济利益采用化学染色手段,在浸泡粽叶时加入工业添加剂,让已经失去原色的粽叶表面光鲜、色泽鲜绿。这种粽子吃后可能会导致身体不适。消费者在购买时,一要综合看外观,经过加工的粽叶已改变了原生态的暗黄色(暗黄色形成是经过高温煮熟形成的);二要闻味道,使用过化学添加剂的粽叶包的粽子煮后粽香味不浓,反而有淡淡的硫磺味;三是如果条件允许,可以现场看一看煮粽子的水,化学加工过的粽叶煮后水会变绿,正常粽叶煮后水呈现淡黄色。
   二、现卖的咸鸭蛋: 购买时消费者应注意正常的咸鸭蛋外壳光泽明亮,不易破碎,无异味,蛋黄呈现金黄色。对于蛋心颜色特别红艳或有白色、黑色的斑点,且摇动时有异响的不要食用。
   三、真空包装的粽子、咸鸭蛋: 购买时消费者应通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、QS标识等是否齐全;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买三无、超过保质期的产品。
  如发现假冒伪劣商品,消费者可及时拨打投诉热线“12315”进行投诉,以维护自己的合法权益。(瑞安市市场监管局)