零售均价6.33元 “火箭蛋”终于踩了下刹车

制图　陈骁

自从鸡蛋价格破六元以来，杭州马大嫂们已经习惯每个月多花点钱在“火箭蛋”上。不过，从上个月开始，杭城的鸡蛋价格开始出现了难得一见的松动。

昨日，记者从杭州市物价局获悉，今年前10个月，杭州市鸡蛋价格震荡走高，但11月起价格高位回落，进入12月后价格呈继续回落之势。

杭州市禽蛋行业协会会长钱明伙分析，总体来说，目前杭州的鸡蛋仍供不应求，价格还处于高位，这波小幅回落行情，可能是受全国蛋鸡养殖数量逐步回升影响所致。因为现在杭州市面上的鸡蛋，八成靠外地供应。

12月“火箭蛋”价格稍显回落

昨天下午，杭州古荡农贸市场一家禽蛋摊位前，普通鲜鸡蛋标价6.5元一斤，本鸡蛋10元一斤。老板见有顾客经过，就赶紧招呼生意，“鸡蛋便宜了，快来买啊！”

价格“破六”的“火箭蛋”怎么会便宜？原来老板口中的“便宜”，是相比今年鸡蛋最高价的10月份而言。“10月份普通鸡蛋起码6.8元（一斤），像这种有产地的本鸡蛋，卖到13元。”老板告诉记者，现在价格降了一点，是因为进货价跌了。“我们进一箱鸡蛋30斤，今年最贵的时候159元一箱，现在稍微降一降了，一箱146元至150元。便宜了快10元一箱。”

专门负责监测菜价的古荡农贸市场负责人赵方明也感觉到了“火箭蛋”这一脚刹车。

“去年我们农贸市场的普通鸡蛋平均5.8元一斤，今年这个月是6.5元一斤，总体上看是比去年高的。不过，如果是跟今年九十月份相比，那时候6.8元一斤，现在算是价格回落了一些。”

昨天，建德市齐平村蛋鸡养殖户许齐峰告诉记者，最近他家的鸡蛋出厂价是5.1元一斤，而前一个月该价格是5.5元。“鸡蛋价格时好时坏的，不像牛肉什么的，没个稳定。这两个月稍微降了一点点。”

鸡蛋零售价格整体高于去年

记者从杭州市物价局获得一份今年鸡蛋零售价格的统计数据。数据显示，今年1—10月，杭州市鸡蛋价格震荡走高，到10月份达到峰值。11月起价格开始高位回落，进入12月后价格继续回落。

据杭州市12月1日至4日的普通新鲜鸡蛋价格监测数据显示，杭州市区10个主要农贸市场零售均价为6.33元（每500克，下同），较11月6.57元下跌3.66%。从批发环节看，杭州本地禽蛋主产地建德市平均鸡蛋收购价格为4.95元，较11月均价持平。

不过，这波小幅回落并不能让“火箭蛋”“摘帽”。

记者发现，与去年同期的鸡蛋价格相比，目前农贸市场的零售均价较去年同期3.95元涨幅仍有25.32%。若是与今年处于鸡蛋价格低点的三四月价格（5.20元一斤）相比，仍上涨21.73%。批发环节亦是如此，目前的鸡蛋收购价格较去年同期5.52元上涨14.67%。