做这一桌“满汉全席” 12年花了2000多万

    两根“油条”12万元，一块“红烧肉”10万元

    120多道菜，全是金华这对夫妻一刀一刀用黄蜡石雕出来的

    花七八年时间搜集500多块玉石，挑选出200多块，用四年半时间雕刻成120道令人垂涎欲滴的美味佳肴。

    昨天，来自金华的玉雕师张述章、张玉春夫妇带着“精心烹制”的100多道“菜”首次亮相，它们全部是用五彩斑斓的金华黄蜡石雕刻而成的，在杭州良渚玉文化园参加中国“天工奖”选拔赛，一举夺得最佳工艺奖。

    红烧猪头肉、小笼包子、清蒸甲鱼、高粱馒头，红烧蹄髈……这100多道栩栩如生的菜，全部用金华黄蜡石而成，这套名为“满汉全席”的玉石组雕栩栩如生，是张述春夫妇收藏了2000多万元玉石，精选雕琢而成的。

    垂涎欲滴的满汉全席

    全是黄蜡石雕

    今年48岁的张述章老家福建，已经在金华创业十几年了。琳琅满目的一桌大菜中，有一块手掌大小的“红烧肉”最为逼真，它色泽丰富、肥瘦相间、油光发亮，绝对以假乱真，大家纷纷举起相机，一阵咔嚓。

    “红烧肉的颜色是真的吗，不会是染色的吧？这么一块玉石，得卖多少钱啊？”

    钱报记者好奇心十足，张述章拿起“红烧肉”笑眯眯地回答：“这肉你看着是不是很想吃，为了找这块肉石，我花了很久。去年有一个杭州商人开价10万元要买，我都没舍得卖。你看这肉皮的颜色，天然黄中带透；皮上白花花的肥肉，也是自然色，肥瘦相间的部分，色彩也刚刚好；我还雕了根嵌在肉里的小骨头，石头雕进去，刚好是骨色的。”

    金华黄蜡石是近年兴起的玉石新贵，张述章夫妇收藏黄蜡石已有20年。这种石头颜色非常丰富，张述章夫妇“满汉全席”上的清蒸甲鱼、乌骨鸡汤、油煎青椒、小葱豆腐、金华火腿等菜色，不光色泽和实物菜一模一样，制作工艺也完全能以假乱真。