科技下乡惠农 浙江省政协委员推动景宁惠明茶"华丽转身"

11.05.2016  21:58
惠明茶产茶园区。资料图

   浙江在线景宁5月11日(浙江在线记者/吴振宇 编辑/马丽红) 连绵阴雨稍稍停息,丽水景宁县境内的敕木山云烟缭绕。从县城驱车半个小时,即可抵达山中的惠明寺,曾在1915年的巴拿马万国博览会荣膺金质奖章的惠明茶就发源于这一隅胜境。

  日前,浙江省政协组织大批委员、专家来到景宁,围绕惠明茶等景宁地方特色农产品开展“送科技下乡”活动,一片小小的茶叶,将在畲乡演绎生动的产业变革。

   上门为“禅茶小镇”提供技术支撑

  醇香清冽的惠明茶深受海内外消费者的欢迎,可以说是景宁的一大代表性地方特产。在位于惠明寺附近山区的惠明茶主导产业示范基地,种植了两万多亩的茶叶,有大小20多家制茶企业。

  五月上旬,夏茶的采收已经开始。在种植基地,记者遇见了家中祖祖辈辈从事惠明茶采制的雷二培。雷二培在当地经营着一家茶企和200多亩的茶园,现在他将目光转向了农村观光体验,希望在原有加工场地的基础上拓展新的产业功能。

  “我们的惠明茶通常采取‘以销定产’的生产模式,每个生产周期根据订单组织采收,然后通过松阳的分销市场销往全国各地。”雷二培说,这样的生产模式容易造成大量茶叶资源的浪费,限制了企业生产规模的扩展。因此,雷二培对市场营销的信息资讯需求很大,急切希望能够根据市场需要获得更多相关的种植、制作技术支持。

  根据前期调研对接的情况,浙江省政协组织政协委员、科研院所和省直涉农部门,针对景宁县农业主导产业和农民群众对科技的实际需求,组织开展实用技术培训、科技小分队现场指导和签订科技合作协议、落实支持项目等形式多样的科技服务,积极推动景宁提高农业科技应用水平,增强科技支撑引领能力。

  

近年来,通过农技人员的技术指导,景宁惠明茶的品种、工艺和品牌得到了很大提升。资料图

  科技特派员让技术支持常态化

  “景宁是一个九山半水半分田的山区县,多年来一直秉承着‘绿水青山就是金山银山’生态发展理念,大力推进农业农村工作,所以农业科技的创新与推广是我们的核心工作。”丽水市人大常委会副主任、景宁县委书记林康说,目前,景宁全县共有在建(研)的部省级科技项目34项,科技特派员工作也取得了显著实效,当地探索出了“科技特派员+企业+农户”、“科技特派员+协会+农户”、“科技特派员+示范基地+农户”、“科技特派员+种养大户+农户”等帮扶模式。

  参与“送科技下乡”的省政协委员、丽水市农科院院长金爱武此前就长期从事景宁等地的农业科技推广工作。“在景宁,‘送科技下乡’已经成为了一个良好的平台,为常态化的联系帮扶机制构建了契机,让农户和企业看到了实实在在的效益。同时,通过‘送科技’为农民带去了崭新的视野和启迪,让他们有了对新知的尊重和渴望。”

  金爱武说,通过农技人员围绕惠明茶生产的长期研究,景宁惠明茶的品种优化、工艺改良和品牌打造已经取得了大量的成果,使过去标准不一的惠明茶加工工艺和评定标准得到了进一步的规范化。同时,针对市场的多样化消费需求,景宁当地还开发出了经过发酵工艺制作,有别于传统绿茶的新品种,进一步丰富了景宁茶产业的产品序列。

  “生态是景宁当地的本色和特质,只有在农业生产中成为商品的载体,才能转换为经济价值。”金爱武说,目前,通过“丽水山耕”等品牌建设,全程可追溯的惠明茶产品得以走入市场。通过“互联网+农业”、“互联网+生态”的崭新模式,消费者只要扫一扫产品二维码,就可以清晰了解到产品原产地、厂商乃至作物植株的详尽资讯,景宁的“生态价值量”获得了可靠的评价依据。