20多种热带水果打上“浙江制造”标签

火龙果种植分布图（不完全统计）

橘生淮南为橘 生于淮北未必是枳

现在能买到的还不多 搞采摘游很盛行

“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，这是历史告诉我们的生物常识。

不过如今，这个延续了千百年的生物常识在水果界被颠覆。火龙果、榴莲、莲雾、木瓜……这些我们熟知的热带水果近年来开始打上了“浙江制造”的标签，其中原产于中美洲的火龙果在浙江的种植面积已经接近千亩。

这段时间无论哪天来

热带果园都有大果可采摘

今年的“十一”长假，是温岭市新河镇水果种植户朱国士经历的最疯狂的假期：每天五六百人的游客量，将他的62亩果园里的水果一扫而光，用朱国士自己的话来形容，就是“一颗不留”。

朱国士经营着一家叫南国风情开心乐园的果园， 虽然这片果园开发时间才2年多，但已经给朱国士带来了不少人气。他的果园里，种植最多的是原产自巴西、墨西哥等美洲地区的火龙果，这种颜色艳丽的热带水果以前大部分人只能在网上一睹其长在树上的模样。所以今年的十一黄金周，来开心农场采摘游的游客大多抱着“围观”的心态。

“火龙果当年就可以挂果，而且产量很高。”朱国士说，火龙果具有耐旱、耐高温、喜光等特点，对土质要求不高，水田、旱地、山坡、砂石地等土壤都可以种植，在种下不到一年时间就开始挂果，而且自每年5月开花之后，一直处于边开花边结果的状态，将持续到11月份为止，每年开花和结果次数可以达到8-12次。

除了红肉和白肉两种火龙果，在朱国士的开心乐园里，还种植着马来西亚杨桃、台湾蜜枣、龙眼、木瓜、榴莲、菠萝蜜等20多种热带水果。“基本可以保证这个时间段无论哪天来，果树上都有大果可以采摘。”朱国士说。

模拟热带环境

种植成本比原产地高一倍

台州天台县始丰街道鼻下许村的希望田野家庭农场，也是一家热带水果休闲观光农场，以种植火龙果为主。不过最近，农场主崔仲杰两年前试种的菠萝苗结出了第一个菠萝。“这应该是天台本地种出来的第一个菠萝吧。”崔仲杰说。

“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，说的是不同气候条件下，结出的果实会有所不同。为了解决菠萝水土不服的难题，崔仲杰用了2年多时间研究土壤、温度、水分等技术性问题。

“最重要的是控制温度。”朱国士认为。最近，朱国士开始每天关注天气预报，“估计再过20天左右，气温降到12℃高架大棚就需要覆盖薄膜了。”而到冬天，就要用“酿温”的方法模拟热带的气温条件，帮助这些来自异地的水果过冬。

朱国士所谓的“酿温”，除了不断地覆盖新的塑料薄膜，同时用种蘑菇用过的下脚料进行保温。这些下脚料在种蘑菇时已经发酵了一次，覆在水果植物表面后进行第二次发酵，可以保证大棚里的温度。

除了这些土办法，在一些热带果园里，还会用到不少的加热方法。比如用热风炉加热，或者用纳米技术的加热轨道。但在朱国士看来，这些方法太奢侈，很难收回成本。“即使用酿温这样的土办法，生产成本也比原产地高一倍。”比如，用到的高架大棚，一亩的成本就超过3万元，再加上每年必须更换的薄膜、肥料等等，生产成本更高。

南国风情开心乐园里的20多种热带水果，除了榴莲还没有结过果，其他的都已结过果子。朱国士发现，在众多的热带水果里，火龙果、木瓜、杨桃、芭乐、台湾蜜枣这5种水果产生的经济效益最高。“一个是因为这五种水果结果时间长，另外结出来的果实也比较理想。”朱国士说，菠萝蜜今年也结过果子，但在原产地可以长到最大十几斤的菠萝蜜，在温岭最多只能长到2斤左右。