江东区开展肉制品、水产品抽检

08.04.2015  15:10


                                       江东区开展肉制品、水产品抽检



      针对近期牛肉含有克伦特罗事件,江东区立即开展区内不合格牛肉及牛肉制品排查,同时结合“百日会战”行动部署对区内部分社区、学校周边餐饮服务单位进行了肉制品、水产品抽检工作。



  执法人员详细检查了食品单位的进货及销售台帐,认真核对肉制品的产地,了解这类产品的进货渠道,督促商家平时做好索证索票及台帐工作,以供后续不合格产品的源头追溯。此次行动,共出动执法人员50人次,抽检涉及熟肉制品、腌腊肉制品、生食品海产品等6个品种共60批次,所有样品均送宁波出入境检验检疫局检验检疫中心进行检测。并及时将检测结果告知被检单位,对检测结果不符合要求的餐饮服务单位将按照食品安全法律法规的相关规定进行严肃查处。截至目前,暂未发现区内有问题牛肉及牛肉制品。


  下一步,区市场监管局将继续加强对肉制品和水产品的监管工作,重点围绕无标识标签或标识标签不规范或不能出示合格证的食品;伪造、修改生产日期的;腐烂变质,或违法添加危害物质、添加剂超标;以假充真,消费欺诈;未经检验检疫的肉制品。坚决杜绝不合格产品流入市场,进一步保障消费者“舌尖上的安全”。


 

(宁波市贸易局供稿)
来源:( 浙江商务厅 )