杭州本周天天有阵雨 最高气温都在35℃以下
2017年的三伏天只剩最后一周了
在生活的各种细微之处
你有没有发现“秋天”开始冒头了？
夏天会热一些，还是稍稍凉爽一些？说起来，其实就是副热带高压、台风、北方冷空气三方之间的博弈。
副高当“霸主”的话，必热无疑，高温天都是它带来的；台风、北方冷空气，则都是能给杭州解暑的利器。
它们的斗争，从来就没有停过。
夏天吹东风了，可能是台风要来了；雨下个不停，那是冷空气和副高“相爱”了；万里无云，说明副高就在头顶上；南风吹不停，那完了，副高刚刚“睡醒”，高温天来了。
要是有一天，你突然发现，白天还艳阳高照，可一早一晚会有雨水偷偷光临。哎呀，那就意味着，副高有些“累”了。
副高“累”了，代表着什么？气温下降！
昨天，杭州市气象台说他们给副高“打了个电话”，打听到一个连气象台听了都很高兴的消息——副高太累，要休息了，不长不短，可能刚好一周。
它一休息，气温骤降。杭州市气象台说，从今天开始，整整一周的气温表现都棒棒的，没有一天会超过35℃。
今天可能气温最高，杭城最高气温还会有34℃；周二、周日最高气温有33℃，其他几天最高气温维持在32℃，周四最好，只有31℃。
气温降低了，听上去应该会很凉爽。可是，可能你也发现了，这一周天天都有雨。雨水多了，湿度就大了，感觉上会有些闷热。
为什么这一周雨水多、气温降呢？
杭州市气象台说，副高显现出疲态后，杭州处于副高的边缘位置，也处于强降雨带的边缘位置。从今天开始，副高继续减弱，而北方冷空气在这种时候，就华丽丽出现了，会趁机偷袭，两者一交汇，产生的降雨带就会影响到杭州。
最热的“三伏天”只剩最后七天了
菜场里已有“秋天”冒头了
再来说说一件很有盼头的事吧。
超过35℃的高温天，在这一周，一天都没有。之后还会不会有？现在还不好说，但可以肯定的是，夏天过到了这时，超过35℃的高温天会过一天少一天了。
因为，我们现在已经在三伏天的“末伏”了。
8月11日进入“末伏”，从那一天算起，按照民间的算法，本周日将是末伏的最后一天。下周一就该出伏了。
也就是说，这个夏天最热的三伏天，已经可以掐表倒计时了。算上今天的话，也只剩最后7天了呢！
俗话说，“一伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。《民社北平指南》里很明确地说，“初伏水饺，二伏面条，至三伏则为饼，而佐以鸡蛋”。
想要有饼又有蛋，很简单，随便报几个，葱花鸡蛋饼、火腿鸡蛋饼、韭菜鸡蛋饼、土豆鸡蛋饼……都是闷热天里的一道小点心。
以前生活条件差，夏天胃口不好。入伏时，人们刚收完麦子，吃饺子是改善生活；二伏的热汤面，则为的是发汗，祛除体内的潮气和暑气。进入末伏，很快就是秋天，吃饼和鸡蛋可以补充一个夏天消耗掉的营养。
不过，这可能更多是北方的吃法。换到南方，像江浙一带，老话说“三伏吃个金银蹄”，就是咸猪蹄炖新鲜猪脚，更香。
北方鸡蛋饼、南方蹄髈，都提不起兴趣？我们还可以换个更清新的方式，来欢迎凉爽的秋天。秋天还没来，可是，菜场里已经有了秋天的颜色。
冬枣，来得最早，鹌鹑蛋大小，翠中带红，咬下去又脆又甜；火柿也“冒头”了，它是柿子里熟得最早的，个头最小，颜色最红，而且口感也很好，看着不起眼，一口咬下去都是汁水。
还有无花果。小小的竹编篓里，一颗颗无花果红得有些发紫，果子头上还有一个红红的圆点，有些像紫皮的“独头蒜”。新鲜无花果，可以直接掰开来吃，甜甜糯糯的；也可以拿来熬无花果汁，不但好喝还生津止渴，尤其适合热天解暑。而且，女孩子常喝，还能清毒、润肠、减肥。最能让人一下想到秋天的，还是石榴。粉红色的石榴，圆嘟嘟、胖乎乎的，悄悄传递着秋天将近的信息。
作家秦牧说，“石榴花象征夏天”，石榴、紫薇、百合、荷花，并称夏天里的四大名花，而石榴花留给我的印象最深。每年农历五月，是石榴花开得最多、最美的时候，所以它也成了五月的“月花”，农历五月也叫作“榴月”。
等石榴花落了，眼看着石榴一点点冒出头来，你就会觉得，夏天已经在慢慢溜走了。等石榴果个头越长越大，一个季节的转换就开始了。在《石榴》一文里，郭沫若心心念念地等着石榴结果，“秋天来了，它对于自己的戏法好像忍俊不禁地破口大笑起来，露出一口皓齿，那样透明光嫩的皓齿，你在别的地方还看见过吗？”
现在，菜场里的石榴才是刚刚冒头的时候。杭州几乎没有本地石榴，菜场里的石榴天南地北的都有，有四川来的、云南来的，还有安徽来的。老板们最推荐的是云南蒙自石榴，个头不大，皮薄，说是吃起来最甜。另外，安徽怀远、四川会理、山东枣庄、陕西临潼的石榴，也是老板们推荐的好石榴。
不过，老板们也说了，等秋天正儿八经地到了，尤其是等到中秋节前后，石榴的个头才更大，吃起来也更甜。
要不要石榴先剥起来，一粒粒地吃着，不急不缓，有滋有味地等秋天来？记者 刘云 【徐施宏】来源：都市快报