比“丑八怪”更甜，时下的明星水果 你吃过“粑粑柑”吗

粑粑柑

去年的水果市场，“丑八怪”一下子火了起来。“丑八怪”虽然又丑又萌，但是味道不错，甘甜可口，价格不高，受到很多市民的喜爱。然而，今年近入三月份以后，很多市民发现“丑八怪”每斤的价格比之前高出了许多，即使是普通的个头，每斤也要12元左右。其实，这类“昂贵”的水果属于“丑八怪”的同类水果产品，学名“粑粑柑”，个头比“丑八怪”更大，味道更好，因此价格也更高。

“粑粑柑”成“热”水果

“你吃过‘粑粑柑’吗？”

“什么柑？”

“粑粑柑……”

最近“粑粑柑”到底有多火？这样的日常对话可见一斑。“昨天，女儿放学回到家之后对我说想吃粑粑柑，说她的同学们都吃过了。我问她‘粑粑柑’是什么东西，她和我说像橘子一样的水果。”家住城区的刘女士一说起自己的女儿，就不由得笑了，“当天晚上吃完饭，我就到联华超市打算购买女儿所说的水果。当时我以为‘粑粑柑’只是女儿和她同学开玩笑取的名字，在超市逛了一圈之后，买了几斤‘丑八怪’回去。”

“我以为自己总猜透了女儿的‘心思’，可女儿看到买回去的丑八怪之后，嚷嚷着说不是这种水果。”刘女士说，“后来我在多家水果店询问之后，才知道女儿想吃的水果真的叫‘粑粑柑’，由于这类水果长得非常像‘丑八怪’，即使是一些水果店老板，也叫不出它的名字。不过，说真的，粑粑柑实在太贵了。”

“粑粑柑”到底有多贵呢？笔者走访了富阳几家水果店以及超市后发现，“粑粑柑”的价格基本都超过了每斤12元，而那些外形看上去特别漂亮的，个头特别大的，甚至超过了每斤18元。

在一家水果店，笔者看到，店内工作人员把“粑粑柑”放在了水果店最显眼的位置。粑粑柑的个头普遍较大，最大的那个几乎有一斤重。“粑粑柑，我们水果店今年第一次售卖，本来我们只进了少量的粑粑柑，作为新品种水果让顾客尝尝鲜，结果发现卖得特别好，许多市民来水果店都是冲着粑粑柑来的。”水果店工作人员说，“现在，粑粑柑每天要卖掉好几十斤，每斤价格13元。已经成了我们水果店的主打水果。”

粑粑柑对人体有益

但脾胃虚寒的人不宜多吃

“粑粑柑去年有没有在卖，我已经没有印象了，不过丑八怪是肯定有在卖的，现在看来，两者的价格相差了一倍以上，显然粑粑柑更受欢迎。”在城区一家水果店，工作人员告诉笔者，粑粑柑和丑八怪属于同类水果产品，“粑粑柑和丑八怪都属于‘丑橘’，是杂交柑橘，两者都可以叫作‘不知火杂柑’，只不过粑粑柑是在丑八怪的基础上改良的。”

“粑粑柑只有三月份才有。其实在粑粑柑的原产地，如云南、四川，那边的售卖价格并不是这么高。之所以粑粑柑在富阳卖得这么贵，是因为难以保存。你别看它长得挺‘强壮’，但它却很‘娇弱’。”水果店工作人员说，“粑粑柑不能受冷，保鲜时间只有三到四天，这样算下来成本自然就高了，价格也涨上去了。再加上它确实非常好吃，在富阳也受到市民欢迎，售卖价格自然更高了。”

水果店工作人员还告诉笔者，吃粑粑柑，并不需要担心上火，想吃多少都可以，还不会腻，所以粑粑柑属于“不知火杂柑”中的一种。“不过需要注意的是，粑粑柑虽然是一种高碱性水果，对人体有益，但是脾胃虚寒的人还是不应过多食用，以防出现身体不适的症状。”