景宁惠明寺派施“腊八粥”安全有序

2015年1月27日，是农历腊月初八，是佛祖释迦牟尼成道的纪念日，也是中国传统的腊八节。按照传统习俗，腊八节喝碗腊八粥，可驱严寒、保健康、送平安，祈求来年好兆头。“腊八节”也是佛教的感恩节。今年惠明寺象往年一样是派施“腊八粥”，以此感恩畲乡人民一年来对该寺的支持与关心！

为了向人们提供足量的腊八粥，寺院提前三天便开始忙碌熬煮。此次腊八粥的主料有黑米、白米、糯米等，添加核桃、杏仁、花生、桂圆肉、莲子、红枣等材料，丰富的食材带来全面的营养，在熬制中火候的把握也来自于多年经验的积累，从而成就了稠稀适中、软糯香滑、营养均衡的舌尖美味。

腊八当日上午8:30，举行文殊菩萨开光仪式，之后“品尝美味腊八粥，共享和谐吉祥年”向社会大众施赠腊八粥活动。天空虽然下着绵绵细雨，但仍阻挡不了大众品尝腊八粥的热情，到下午13：00，惠明寺精心熬制的29大锅“腊八粥”基本派施完毕。