新西兰鲜奶运到杭州 只要一天

08.01.2015  08:52

    

    杭州口岸首次进口鲜牛奶,物流时间缩短、成本降低

    想喝进口鲜奶,上哪买?相信很多人会说:“哪有什么进口的鲜奶,都是又贵保质期又长的牛奶。

    其实,杭城不少高端超市,例如Citylife、Ole都有售进口鲜奶,但品种和数量都不多,价格也略高。不过,从今往后,浙江的老百姓有望喝到更新鲜更便宜的进口鲜奶啦。

    昨天,来自浙江省出入境检验检疫局消息,杭州安涌进出口有限公司一批来自新西兰的鲜牛奶通过空运进入杭州市场。该批鲜牛奶为原产于新西兰的巴氏杀菌乳,数量不多,共计160升。这也是杭州机场口岸首次进口国外鲜牛奶

    先试卖,今后考虑入驻商超

    进口牛奶分两种:超高温瞬间灭菌牛奶和巴氏消毒牛奶,前者保存期为9~12个月,后者是7~14天。通常我们在超市牛奶区买到的利乐包装款属于前者,此次杭州口岸进口的,则属于后者。

    巴氏消毒,指的是以72~85℃左右的低温杀菌方式,相比超高温杀菌,能更好地保留有益菌群、营养物质和纯正的口感。但由于保质期短,进口成本也就相对超高温灭菌的要高,售价也就更高。

    杭州安涌进出口有限公司的相关负责人王小姐告诉钱江晚报记者,此次进口的鲜奶来源于新西兰,共160瓶。“这是第一次尝试,所以量很少。目前先在微店上试卖,今后考虑进驻商超。”该负责人透露,他们打算以119元/两瓶的价格在微店上出售这批鲜奶,而目前市场上在卖的,多为80元左右一瓶,“进驻商超后成本会增加,但相对其他口岸进来的,售价还是会便宜些。

    从新西兰运到杭州只需一天,牛奶将更新鲜、更便宜

    “从浙江口岸进口,效率更高,成本更低,因此消费者买到的牛奶也会更新鲜便宜。”王小姐介绍,对于进口商来说,与其他口岸相比,从浙江口岸进口的物流时间缩短了,运输成本也下降了。此次他们选择的是空运的方式,早上从新西兰出发,在香港中转后,晚上十点就能抵达杭州,只需一天。

    “报关清关2~3天,也就是说,从新西兰生产、运输到杭州售卖,只需4~5天的时间。”王小姐说,如果走上海则会拉长运输流程,“假设通关时间一样,从上海到杭州的运输,至少耽搁一天。对于鲜奶来说,时间就是品质。

    “考虑到进口鲜牛奶的高时效性,我们也加大了服务力度。前期专门召集机场办事处、浙江省检科院和进口商进行业务协调,对检疫审批、检测项目、抽送样流程、国外生产企业准入情况、产品中文标签、航班时间等内容进行了明确,保证检验检疫各个环节快速高效。产品进境后,杭州机场办、浙江省检科院专门开辟口岸检验检疫绿色通道和实验室检测加急通道,确保消费者在第一时间品尝到安全卫生的进口鲜牛奶。”浙江检验检疫局食品检验监管处科长张伟斌介绍,与过去相比,进口商品从浙江口岸进口的效率将大为提高。

来源:钱江晚报        作者:通讯员 张伟斌 刘佳 记者 朱银玲/文 梁津铭/制图        编辑:高婷婷