撞上年初七 情人节自助餐降价
春节后第一个上班日竟然是——情人节。这样的“巧合”不仅让过节爱好者很不甘心,也让商家犯了难。西方情人节历来是高星级酒店餐饮的超级旺日。可是,钱江晚报记者从杭城各星级酒店了解到,年初七撞上情人节,与往年铺天盖地的造势不同,今年情人节餐饮市场显得冷静。
一位酒店人士告诉记者,年前餐饮市场被年夜饭推得火热,年后一上来就是情人节,想再推也没有时间了。今年大家的心态是,期望能与去年持平。于是,大家都不敢贸然上调情人节大餐价格。
2015年国大雷迪森在咖啡厅和意大利餐厅推情人节大餐,而今年,只在情人节大餐只在意大利餐厅上桌了,999元+15%服务费/对,与去年的价格(998元+15%服务费/对)几乎一模一样。
雷迪森龙井庄园这个情人节推出中西式两种套餐,价格分别为298元、358元+15%服务费/位,跟去年相比,分别下降了155元以及20元。
今年洲际情人节自助大餐666元净价/对。对比平时洲际的自助餐的价格(268元+15%服务费,约为310元左右),今年情人节自助餐人均333元。
事实上,这年头,动辄好几千的情人节大餐,已不多见,最近这两年,不仅情人节大餐价格节节败退,甚至自助餐都降价了。
黄龙饭店今年只在D’café自助餐厅推情人节晚餐,1314元/对。价格比去年的1520元每对便宜了200多元;温德姆至尊豪廷大酒店去年788元/对的情人节自助餐,今年变成了688元/对。
洲际酒店
今天在西餐厅以及自助餐厅推出情人节活动,688元+15%服务费/位,由四道菜组成。金巴利鹅肝、带子芦笋汤、牛柳配菠菜面包糠或海鲜芝士焗波士顿龙虾、草莓巧克力慕斯。
尊蓝钱江豪华精选酒店
除了1314元+15%服务费/对的自助餐,重头戏还包括澜亭中餐厅推出的“红色玫瑰”中式套餐。大厅的双人套餐1999元净价,包间的中式双人套餐价格2999元。菜品包括澳洲和牛、龙虾汤花胶公肚、榄角东星斑等。
西溪悦榕庄
推出双人中式佳偶套餐,这两种的价格都是1299元+15%服务费/对,西式吃的是三文鱼塔、烤澳洲和牛肉眼、银鳕鱼,中式则用山珍老火汤、玉葱紫苏黄金鲍,炭烧焦糖和牛肉等。
来源:钱江晚报 作者:记者 陈婕 编辑:高婷婷