爱折腾的曲奇女神：免费试吃火爆杭州城

    六七年前，菁菁还觉得打开煤气都是件很危险的事情。她对厨房并没有多余的兴趣，只是喜欢吃而已。而从小学就开始学习舞蹈的她，也从来没有想过自己会做出一款大家都喜欢的小点心。

    按照传统观念，菁菁大概算得上是一个喜欢折腾的姑娘，从幼儿园开始，她永远是最耀眼的那一个，无论唱歌还是跳舞都十分出挑，在舞台上获奖无数。到了高中，她想去做空姐，偷偷瞒着父母去航空体检，过了体验，拿到了通知书，后来因为父母反对而放弃。大学毕业后，想自己开家服装店，却成了朋友服装店里的模特。她本不是甜品控，故事的开头没有一点理想主义色彩，改变发生在2013年。

    被一款珍妮曲奇征服

    立志要自己做曲奇

    那年她去香港旅游，吃到了珍妮曲奇，这款聪明小熊饼干零宣传，靠口碑历经十年，经典不衰，一盒难求常见排队长龙，堪称香港奇景。回到家后，想吃珍妮曲奇的菁菁，就开始琢磨的自己也要做一款好吃曲奇，一来可以满足自己肚子里的馋虫对曲奇的渴望，二来也省去了吃个东西还得跑香港排三四个小时队的折腾劲儿。

    菁菁说自己是那种挺固执的人，认定了一件事就想彻底把它搞明白。于是在网上搜了各种论坛，各种曲奇高手的博客，除了日常的杂事之外，哪怕中午闲上1小时，她都要拿出面粉、发酵奶油开始折腾着做曲奇。她在拼命学习新东西，不安现状是她的特质。

    扔掉几十箱曲奇后她终于做出惊艳的口感

    每一分耕耘总会换来甘甜的滋味，经过五六个月反反复复尝试，扔掉的曲奇估计也有好几十箱，后来在今年六月份她终于做出了自己满意的口感。第一个吃到她做的曲奇的人是她的妈妈，吃完妈妈淡淡的甩了一句“还行吧”，说实话这句话挺打击她的，但是她并没有放弃，继续改进、尝试，终于在七月份才将曲奇做到了很酥，入口即化，但口感却非常醇厚。

    为了将这份美食传达给全国国各地的朋友，菁菁曾经将100盒曲奇寄给了全国各地的朋友们分享，结果经过几天的运输，曲奇到达朋友手里的时候几乎全部破损了，后来经过父亲的指点，用黄油将曲奇冷冻12个小时再邮寄就不会破损。用曲奇犒劳自己，款待朋友，这份初心也成为了推动她将这份美味带给众人的动力。

    一次免费的试吃却意外火爆杭州

    2016年11月，菁菁将她的曲奇放在了杭州大厦501朱丹的蛋糕店里供顾客试吃，这是她的曲奇第一次在公众亮相。此次的试吃比她想象中火爆，也得到了很多消费者的认可。

    就这样她的曲奇火了，朋友圈开始铺天盖地的美女曲奇组合捆绑买卖。火得这么快有点儿出乎意料，“做了曲奇之后，我每天都要站着工作超过10个小时，晚上12点以后还会不停地回复各种订单，现在满脑子都是曲奇。”虽然如此，但她却十分开心，因为曲奇是她生命的解药。