开化“一学二查三提”助农家乐发展进入快车道

　　近日，衢州市开化县马金镇石柱村双溪农家乐、齐溪镇龙门村龙门客栈15号、何田乡柴家村圆月农家等11户农家乐成功上榜衢州市第九批三星级农家乐经营户。

　　今年以来，开化县局立足国家东部公园建设大品牌，把握乡村休闲旅游发展大趋势，以“让农家乐火起来、让经营者的口袋鼓起来”为工作目标，以“一学二查”为抓手，努力推动农家乐规范有序发展。“一学”，即通过联系当地政府、村干部，开办培训讲座，组织当地“农家乐”经营户开展食品安全以及办照换照培训，方便经营户了解办照要求。同时，组织窗口工作人员上门服务，为“农家乐”办照、换照打开快速通道。“二查”，即查“农家乐”的食品安全及索证索票。针对农家乐业主食品安全意识相对淡薄，索证索票工作不到位等情况，定期组织工作人员上门进行查验指导，并张贴《监督意见书》，督促经营户做好日常自我检查和规范。“三提”，即结合农家乐消费体验工作，邀请游客、专家、媒体记者共同帮助农家乐经营户了解、改善经营用房、活动场所、环境卫生、居住环境等方面不足，不断完善全县农家乐建设标准，组织农家乐经营户前往外地参观学习，全面提升县域农家乐接待能力和接待水平。

    截至目前，全县已经发展了农家乐特色村(点)48个，其中13个省级农家乐特色村(点)，35个市级特色村(点)，三星级以上经营户82户(五星级1个，四星级6个，三星级75个)。