温岭市巧用“工匠精神”提升中职学生职业素养

温岭市是我国四大“石雕之乡”之一，石雕的文化和历史源远流长。据《温岭县志》载，温岭市石矿开采约有1500多年的历史，石雕艺术早在宋代就已兴起，明嘉靖年间为鼎盛时期。温岭市今存还有南宋名臣王居安墓前的石虎、石羊，明代兵部尚书赵大佑墓前的石柱、圆雕石虎等雕塑。这些雕塑造型逼真，雕工细腻，堪称中国石雕艺术中的精品之作。温岭市石雕文化经久不衰，正是得益于精益求精的“工匠精神”。

重拾“工匠精神”，是时代赋予职业教育的新诉求。职业教育要为学生注入“工匠精神”，培养符合现代工业需要的智慧型“匠人”。温岭市教育局充分挖掘石雕文化内涵，经过沉淀、整合和提炼，将石雕艺人的“工匠精神”培育成为职业教育文化，全面提升学生职业素养，创新职业教育改革发展。

一、借用石雕“扬长避短”智慧，帮助学生选择职业发展方向

石雕工艺第一步：识料选题。巧妇难为无米之炊，石雕和一般绘画雕塑相比，更易受到既定物质材料的制约：绚丽多彩的石料适合雕刻花鸟题材，石色纯净的石料适合雕刻人物题材，形态突兀多变的石料适合雕刻山水题材；大型石料制作大件室外石雕工艺，小型石料制作室内摆件，就是边角石料也可以用来制作旅游工艺品。高明的石雕艺人总能“扬长避短”，让石雕工场的每一块石头都发挥他们的最大潜能，实现他们的最高价值，找到他们的最好归宿。

职业教育培养学生，最重要的是学习石雕艺人“扬长避短”的智慧，帮助学生选对适合自己的职业发展方向。该市积极推动职业教育课程改革，以打造多样化、选择性课程体系为切入点，探索建设“模块化课程”的选择机制、“工学交替”的教学机制和“做中学”的学习机制，全市所有中职学校所有专业均开展选课走班教学活动。比如该市太平高级职业中学通过“选择性学习”课程改革，指导学生充分挖掘自身优势，扬长避短，寻找适合发挥自己特长的专业，选择自己喜欢的课程。例如：指导善表达爱交际的学生学习旅游专业，选修“口语表达”课程；指导心思缜密、喜欢独处的学生学习会计专业，选修“企业模拟经营”等课程……实现学生特长与专业发展方向的无缝对接。

二、借用石雕“高瞻远瞩”眼光，指导学生制定职业生涯规划

石雕工艺第二步：谋篇布局。石雕艺人在石料面前最需要“高瞻远瞩”的眼光，根据石料的形态、质地、色彩，精心设计，将面前的石料与脑中的灵感图像相契合，形成新颖构思。有些小型作品即使胸有成竹，也需要打好“腹稿”；而大型作品或构图复杂的作品，则必须画设计图或捏泥塑稿。

职业教育培养学生，就要学习石雕大师在动刀斧之前“眼前有原石，胸中有锦囊，脑里有成品”，帮助每一个学生制定职业生涯规划。该市不断拓宽职业教育的发展空间和通道，搭建学生多样成长成才的发展平台，满足学生直接就业和继续升学的不同选择需要。首先，明确职业发展目标。在开展职业理想教育时，充分考虑学生的专业方向、人生目标、家庭期望等综合因素，既有较高标准，同时契合实际。如教师、工程师、企业家、职业经理人、高级技师等，让学生“跳一跳，够得到”。第二，帮助学生规划切实可行的职业理想实现路径。将目标实现过程分为学校学习、社会实习、工作适应期、工作发展期、工作突破期、目标达成期几个阶段，每一阶段都设置阶段目标，安排实现路径。引导学生在成长道路上做到像石雕艺人那样“走一步、看两步、想三步”，促进自身可持续发展。2015年，该市中职单报单招高考成绩优异，995名中职学生参加职高单招单考，906人上线，上线率达91.1%，其中上本科线有76人（2014年34人），占台州市的61%。中职学生的发展道路越来越宽。

三、借用石雕“大刀阔斧”勇气，教育学生养成良好职业习惯

石雕工艺第三步：打坯戳坯。打坯是用打坯凿大刀阔斧地劈削出作品的外轮廓，戳坯是用阔凿戳出景物较小的分面。打坯和戳坯是去掉石料多余部分，使石料更接近成品实体的工艺。对此，艺人有“打坯打彻底，雕刻省力气”之说。只有技艺最为高超的石雕艺人，才具有这种敢于下手的勇气，才能让作品早点成型，让工艺更有效率。

职业教育要培养合格的职业人，必须要学习石雕艺人打坯戳坯时敢于下刀的勇气，帮助学生大刀阔斧地剔除陋习，使自身优势得到巩固和发扬。首先，该市各中职学校帮助学生认识到行为陋习的危害性。通过多种途径教育，让学生明白自己的行为习惯直接关系到自身的健康成长和工作事业的顺利发展。其次，中职学校校纪严明，管理“严”字当头，“亲、勤、细、实”辅之。不但发挥集体舆论力量监督，还通过评比机制激励，更有严厉的制度约束，从学生个人的形象到日常行为都要明确规范，令行禁止。其三，中职学校引进企业“7S”管理模式，塑造学生规范职业行为。在实训室、教室、寝室做好“统一标准，强化学习；分层推进，突出重点；注重细节，反复训练；检查评比，奖优罚劣”四个步骤，让学生“花费点时间，养成好习惯；做好7S，受益一辈子”，逐步培养学生良好的职业习惯。

四、借用石雕“精雕细琢”耐心，提高学生专业应用技能

石雕工艺第四步是放洞镂雕，第五步是精刻修光。放洞是在石料上留下大小不同的圆洞，镂雕是放洞的继续和深入，是改造圆洞，使圆洞成为实体之外的形态多变的空间。精刻用以深入刻划细部，修光用以修饰外貌。放洞镂雕和精刻修光两道工序技艺最复杂、化时也最多，最能体现石雕艺人的精湛手艺和工作耐心。

技能是中职学生在社会中的生存之道、立足之本。职业教育培养学生专业技能，必须学习石雕艺人“精雕细琢”的耐心，尊重技能的规律，重视耐心的培养，重视技能的磨练。首先是理论指导操作，任何技能的学习，都不能忽视理论学习，理论相对枯燥、抽象，更需耐心。其次是熟能生巧，实践操作需要千百遍的重复，特别需要耐心。技能的提高，重在精细：如烹饪专业，讲究刀工的精巧；机械专业，车工钳工都精确到“丝”（0.01毫米）；美术专业，一件作品需要花费较长时间，设计稿可能需要修改几十次。中职学生学习和提高专业技能需要石雕艺人般的“精雕细琢”，只有耐得住寂寞，耗得了时间，才能成大器。2015年全国职业院校技能大赛中该市表现出色，共获得中职组一等奖2项、二等奖1项。在2015年6月的浙江省中职学校学生技能竞赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛中获得3个一等奖。以上奖项为本届比赛台州市仅有。2015年浙江省创业创新大赛中该市荣获一等奖5个、二等奖7个、三等奖8个；教师创新大赛获一等奖1个、二等奖2个、三等奖2个。

五、借用石雕“吃苦耐劳”品质，锻炼学生适应职业岗位能力

纵观石雕制品加工全过程，无论是识料选题、谋篇布局，还是打坯戳坯、放洞镂雕、精刻修光，都需要石雕艺人经年累月一斧一凿的辛苦劳作。石雕艺人都是不怕苦、能吃苦的汉子。做石雕有很强的耐性，能坐得住冷板凳，一天到晚坐在夏不庇荫、冬不挡风的小棚子里，一手握錾子，一手握小锤，戴着口罩，对着那些毛坯石料埋头敲打，雕刻琢磨，生活异常单调。

中职学生要满足企业需要，适应工作岗位，实现职业理想，最重要的品质就是“吃苦耐劳”。而石雕艺人就是他们最好的榜样。首先，该市开展各种形式的“吃苦耐劳”主题教育活动，营造浓烈的教育氛围。如石雕工场参观活动、“吃苦耐劳与成功之路”优秀毕业生汇报会、“培养吃苦耐劳品质，铸造人生辉煌”的主题班会等。其次，学生吃苦耐劳品质的培养需从培养学生良好的行为习惯做起。各中职学校安排学生参与综合能力实践周，每个班级负责一周学校管理、服务、卫生保洁等任务，让每一个学生在工作岗位中体会辛劳和成功。第三，顶岗实习阶段是培养学生吃苦耐劳品质的最佳时机，该市要求接收企业对实习学生从严要求，严格考核，把学生的实习表现作为择优推荐的重要依据。该市还建立学校教育与企业岗位对接的职业能力评价标准和配套的课程体系，实现专业教学标准和职业标准的无缝衔接。