乐清市白石基层组织建设试点岐元村“最美厨娘”展示农家厨艺

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        和面包包子、做咸菜饼、热锅炒面……一盘盘地道的农家菜让人垂涎欲滴，灶台边上的厨娘们先尝了尝上桌前的菜肴，露出了满意的笑容。12月13日，白石街道基层组织建设试点岐元村的20余名厨娘相聚在村楼厨房，纷纷秀出了自己最拿手的农家菜，切磋厨艺。

        为了进一步加强和改进基层妇联组织建设，丰富白石街道基层群众的业余生活，给村里爱好厨艺的妇女们提供一个展示自我的平台，白石街道妇联在试点村岐元村成立了“最美厨娘”队伍，20余名厨艺爱好者加入队伍。

        厨房里，大家戴着袖套，专注于手中的美食。包馅、摊饼，60多岁的刘松英熟练地制作着咸菜饼，动作麻利。40多岁的黄尽兰包得一手好包子，成型的包子赢得大家的夸奖。“这都是从上辈人那里学来的手艺，平时我在家也做。”黄尽兰说，“跟姐妹们聚在一起相互学习厨艺很有趣，我从昨天就开始准备食材了。”

        忙活了一上午，8道色香味俱全的菜肴上桌，大家在一片欢声笑语中开动筷子，分享美食。妇女们纷纷表示，基层妇联组织建设给岐元村妇女群众的生活带来了质的改变，妇女们参加活动的积极性更高了，在一起交流的机会也更多了。“希望这支队伍能带动更多热爱生活的妇女们聚在一起分享做菜心得，增添欢笑和温暖。”街道妇联主席张敏蕊说。

        （乐清市妇联供稿）