杭州人家门口的超市就能买到出口日韩、欧美国家的食品

杭州首推品质食品示范超市 6家超市汇集300多种产品

昨天上午，在世纪联华和平店的二楼，一块绿色区域格外醒目，这是超市专门开辟了品质食品专区或专馆。陈小姐用手机扫了一份生菜上的二维码，立刻出现了生菜的产品信息、投入肥料信息、投入药品信息、检测报告等等。“生品信息里不但有采收日期、加工日期，甚至连基地、种植方式都写明了，这样的蔬菜确实让人觉得安全。”陈小姐说。

事实上，这是杭州市市场监管局、市农业局、杭州出入境检验检疫局联合推出的品质食品示范超市，首批这样的超市杭州已经有6家，分别是世纪联华和平店、新塘路店，华润万家濮家店、转塘店、金沙大道店以及锦江麦德龙现购自运有限公司杭州江干商场。这6家正在开展品质食品示范超市创建工作。

市场监管局力推

“三品一标” “三同”食品进超市

什么是品质食品？

据市市场监管局负责人介绍，品质食品是指按照供港供日标准、出口欧美发达国家标准、农业部门“三品一标”（无公害食品、绿色食品、有机食品、地理标志）标准、质检部门“三同”标准（同线、同标、同质）的要求进行种植、养殖或组织生产，食品质量同时符合进口国和我国食品安全标准的食品，具有过程管理严、质量标准高、全程可追溯的特点。

“我们这一次确立了‘244’标准体系。”市市场监管局负责人解释， “2”就是遵循两个原则——标准“就高不就低”、指标“就多不就少”；一个“4”就是突出国际标准的四方面内容：供港供日标准、出口欧美发达国家标准、农业部门“三品一标”标准、质检部门“三同”标准；另一个“4”就是突出四项重点检测指标：农残、兽残、重金属、致病菌。

杭州首批品质食品示范超市创建各门店均内设品质食品专区或专柜，采取开架售货、集中收款的经营方式，销售出口、有机、绿色等品质食品。市场监管、农业、出入境检验检疫等部门按照各自职责，加强指导检查、梳理产品标准、搭建对接平台、强化沟通协作，推进创建活动深入开展。

“也就是说，一些出口日韩、欧美发达国家或者符合供应香港标准以及农业部门、质检部门严格标准的品质食品能在你家附近的超市专柜买到。” 市市场监管局负责人说。

超市两个月前已开始准备

6家超市汇集近300种产品

世纪联华和平店生鲜处处长王燕说，早在两个月前，他们已经开始着手准备，目前精选了262个品质食品。商品类别覆盖蔬果、水产、肉品、粮油、调味品、酒水饮料等，认证信息全部公示。

“最难的就是建立商品二维码追溯体系，目前都是我们督促供应商去建立了。”王燕说，目前覆盖品项占比第一阶段目标是50%，第二阶段目标是70%，第三阶段目标是做到100%全覆盖，通过手机扫描即可查询追溯信息，全力打造“互联网+品质食品示范超市”模式。