富阳竹纸匠人坚守古法技艺 一纸酿造富春味

    朱中华正在捞纸，这是古法造纸72道工序中的一个环节。 董小易 摄

    在富阳大源镇很多农户家里，都还存有家谱——在世代更替的流转中，在无数双手掌摩挲的温度中，这些家谱却柔韧不腐，反而透出历久弥新的光泽。竹纸，作为这些家谱的载体，像是富阳这个物产丰饶的山区里一个冷静的观察者：它不易随时间腐化，静静记录着历史。

    “富阳一张纸，行销十八省”、“京都状元富阳纸，十件元书考进士”，说的都是富阳竹纸。

    竹纸，顾名思义，就是采用嫩竹作为原材料造出来的纸。上等的竹纸微含竹清香，薄如蝉翼，柔韧如纺绸，纤维密实，易着墨不渗染，耐贮藏且不招虫蛀。这些特性，让竹纸成为纸中上品，得誉“纸中君子”，从古至今都受到文人墨客青睐。

    造纸如酿酒

    走进大源镇大同村，是一个下雨天，山区里烟雨迷蒙。

    48岁的朱中华和几个上了年纪的老伙计都没有打伞，而是忙着把石灰浸过的成捆苦竹放到大锅中烧煮。朱中华指着已经看不清原色的苦竹说：“富阳人家里的家谱，就是这种苦竹做的。我们在恢复苦竹纸，已经有几年时间了，但越钻进去，就越觉得自己能力有限，很多技艺都失传了，只有不断尝试去恢复。”

    在大溪弱碱性的山泉水里翻滩的毛竹熟料，是今年五月小满前5天，朱中华召集了二十几个伙计从山上加紧砍下来的，没日没夜地砍了十几万斤，“一定要在小满前后砍完。砍早了，竹子太嫩，出浆率低；砍晚了，竹子太老，影响纸张质量。”朱中华说。

    富春江南岸有大片的毛竹林，是天然的造纸原料。从15岁开始就跟着二伯学做毛竹纸的朱中华，自然对竹纸如数家珍。

    “一支毛竹，要经过砍竹、断青、剥皮、断料、泡石灰水、烧煮、浸泡、打浆、捞纸、烘干等72道工序，才能变成纸；这前后的时间不长不短，刚好10个月。”像孕育一个孩子，又像酿造一坛好酒。

    在朱中华眼里，好纸抗氧化、易保存，是文化艺术最好的载体，会随着时间的推移焕发新的光彩。“好酒陈酿才够味，竹纸与酒一样，需要能量和时间的转化过程。”

    好纸流玉光

    如果不是内行人，根本看不出机器纸与手工纸在纤维纹理上细致的差别。朱中华拿出一张手工竹纸铺在桌上，竹纸晶莹剔透，薄如蝉翼，纸下的图案看得一清二楚。细看表面如有包浆，呈现玉石般的光泽。“当年有人临摹《兰亭集序》，用的就是这类纸。”

    细问之下才知道，朱中华手中这张竹纸竟已有40年历史。好纸放久了，是会产生晶莹光泽的。

    朱中华介绍，现在机器做的纸，没有经过石灰水的浸泡，所以是不含钙的。但手工竹纸通过石灰水浸泡，竹子与石灰结合形成了碳酸钙附着在竹纤维上，经过氧化之后，钙与氧就形成了结晶体，会让纸面产生光泽。所以手工竹纸经过若干年氧化，可以做到摩擦不破，百褶无痕。

    “现代工业讲求效益，拼命地节省人工，又要追求利润最大化。所以机器是做不出这样的纸来的。”朱中华说。