金华14家豆制品小作坊领证了

　　 浙江在线08月13日讯 (钱江晚报通讯员覃小华李丹记者何贤君)干净的灶头、地面，崭新的磨浆机、分离机，整齐有序地摆放在通透明亮的室内。在金华开发区汤溪镇下洲村范秀成家中，整改后的豆制品小作坊与一个月前的“脏、乱、差、黑”形成了鲜明对比。

　　昨天上午，范秀成从开发区市场监督管理局食安办工作人员手中接过了“豆制品生产许可证”，这是金华市开展豆制品质量安全专项整治以来，发放的首批生产许可证，共计有14家生产作坊获批此证。

　　日前热心读者向我们爆料，反映金华一些豆制品作坊环境卫生差，制假掺假，影响消费者身体健康。事实上，有关部门早已在对豆制品的生产经营进行整顿。

　　如开发区市场监督管理分局，自今年4月15日起，就对辖区内豆制品小作坊加工点进行全面摸底排查，对豆制品小作坊进行一对一帮扶和指导、积极提升改造。

　　7月12日，在他们的指导下，范秀成开始对自家20多年的豆腐作坊按要求进行整改，不仅对作坊内的环境进行了装修，还对陈旧的豆腐设备做了更换，经过一个月的整改实现达标验收。

　　据统计，金华开发区金西三镇(汤溪、罗埠、洋埠)在生产加工豆腐、千张、油泡、豆腐干、臭豆腐等豆制品方面有着悠久的历史传统。

　　开发区市场监管局食安办专职副主任李可春介绍说，此次豆制品小作坊的整改和生产经营合法化是第一步，接下来还要争取对白酒、馒头等更多小作坊进行摸排和检查。