大连西岗区构建食品安全社会共治体系

10.07.2015  10:44
 本报讯(刘衍通 记者张恒)要管好4600余个食品生产和经营业户、20余处市场,涉及40余万居民的食品安全,单靠一个市场监督管理局,有些力不从心。为破解这一难题,大连市西岗区推行“政府主导、部门监管、行业自律、社会共治”的管理模式,着力构建食品安全社会共治体系。将食品安全社会共治体系建设,纳入今年全区重点创新项目,创该区“史上之最”。
有责任还要有机制
  谈起食品安全社会共治这个话题,大连市西岗区政府食品安全委员会办公室主任、区市场监管局局长郭恒革对记者说:“我们做的第一件事是强化政府监管职能,建立责任落实机制。
  为了整合食品安全监管资源,该区把食品生产、流通、餐饮服务等环节的监管职责,统一集中到了市场监管局。区政府调整了食品安全委员会单位,明确了各成员单位的职责,理顺了工作运行机制。区政府与各成员单位签署了责任状,企业向各成员单位递交了承诺书,形成了食品安全层级责任体系。该区还建立了区政府、街道、社区三级食品安全工作组织,使食品安全由“悬空”变“落地”。
  365食品安全监管体系,是西岗区食品安全社会治理的创新。许庆玲是西岗区食品安全监管局“365网格员”,她对记者说:“从今年5月起,我不仅仅是网格员,还是社区的食品安全协管员。”该区食品安全监管局,把365网格员聘为食品安全协管员,直接利用遍布全区的365工作网络,使食品安全监管的触角,一下子便伸展到全区最基层的社会单元,也充实了监管力量。
好想法还要好载体
  大连市西岗区白云街道拥警社区的杨大妈,最近经常到社区的“食药安全工作室”,听食品安全讲座,学习食药安全知识,感到生活很充实。拥警社区“食药安全工作室”,是西岗区市场监管局首批设立的6个“食药安全工作室”之一。
  西岗区市场监管局局长郭恒革向记者介绍:“食品安全,既是一项宣传群众的工作,又是一项群众参与的工作。因此,要解决‘阵地’问题,尽可能把居民吸引过来。”2015年,西岗区把食品安全“一车一室”建设,列为重点民生工程,启动了“食药安全大篷车”、“食药安全工作室”两大项目。
  “食药安全大篷车”设立后,第一个动作便是“手拉手共建食品安全,心连心同筑和谐西岗”百场主题宣讲。从5月活动启动至6月中旬,已巡回20个社区,做食品安全宣讲、展示45场,参与群众7000余人。
  “食品安全工作室”也大受消费者欢迎。里面不仅有食品安全书籍、免费的宣传册,也有真品与假冒伪劣食品的实物对比、辨别知识介绍,还开辟了食品安全咨询、快检演示、安全食品消费体验等项目和区域。拥警社区“食药安全工作室”管理员王女士对记者说:“这里几乎天天爆满,白天是大爷大妈的,晚上和双休日是中青年的。”采访中,正与夫人一起观摩真品与仿冒食品对比和辨别方法演示的杨先生对记者说:“这里的内容很实用,大家愿意听愿意看,回去就能用。
新思路还要新手段
今年2月以来,“西岗美食”微信公众账号的宣传板,亮相大连市西岗区餐饮服务场所。
  6月24日,在坐落于该区的大连市知名的奥林匹克购物中心,一名刚从美食城出来的一头沙萱短发、个性阳光的女生,爽快地接受了记者的采访。她说自己叫陈欣,是去年的大学毕业生。谈起微信公众账号这件事,她对记者说:“一扫二维码,里面的内容好丰富。什么吃货探店、美食健康、美食资讯啦,真的很全。遇到不满意的事,用微信直接就向监管部门投诉。”该账号开通4个月,“粉丝”破万,进入大连市餐饮行业微信公众账号10强。
  西岗区市场监管局餐饮服务监管科负责人对记者说:“美食微信公众账号,一方面给消费者提供可信的餐饮咨询,增强消费安全感;另一方面,是要发挥示范引导作用,把符合食品安全标准的企业放到平台上推介,而且效果又这么好,食品安全做得好的企业会越来越吃香。
  眼见同行纷纷上了“西岗美食”微信公众账号,在该区长江路上经营一家川菜馆的王先生很是羡慕和感慨。他对记者说:“我因食品安全问题被处罚过,现在等级不够,我会努力争取的。