韩国连锁品牌“咖啡陪你” 过度扩张陷“信任危机”

    杭州首家门店数月前已关门

    遭加盟商公开抗议、国内多家门店陆续关门，“坏消息”缠身的韩系连锁咖啡品牌“咖啡陪你”，一跃成为最近的热门话题。

    早在去年年末就陷入频繁关店，面临运营困境传言的“咖啡陪你”，即便其官方网站不断作出澄清，依然引发业内的关注。

    陷入加盟混乱泥潭

    “咖啡陪你”遭重庆加盟商“抗议”

    去年年底，有关“咖啡陪你”全国疯狂关店，拖欠工资、拖欠供货商货物款、欺骗加盟商等系列问题的说法甚嚣尘上。

    身处风口浪尖的“咖啡陪你”公布了《致咖啡陪你合作伙伴一封信》，并表态：“部分行业竞争对手采取了一些不正当手段，在媒体上肆意诋毁咖啡陪你，而我们会以积极态度面对挑战。”

    然而，这一份申明并未重树起加盟商对品牌的信任。今年4月16日，“咖啡陪你”突然再度发声，又在官网发布针对“咖啡不加糖”（网友）在朋友圈虚假信息的申明。

    这份声明中，“咖啡陪你”团队直批“咖啡不加糖”在微信朋友圈大量转发的“咖啡陪你已申请破产保护”的信息，纯属造谣，属于恶意诽谤的行为。“此举严重破坏了投资商、加盟商、供应商、消费者与咖啡陪你的信任与合作。”

    只是，事件并未朝向“咖啡陪你”所期待的方向行进。接下来的10天时间里，再次有媒体报道，走投无路、试图退股止损的国内多地加盟商们，不得不选择来到当地的“咖啡陪你”管理公司讨一个说法。

    在重庆地区，部分表现激烈的加盟商在直营店挂起横幅抗议，直指这个表面看上去风头正健的咖啡品牌是“诈骗公司”。

    据媒体报道，以一家200平方米左右的门店为例，按照“咖啡陪你”公司的计算，总共需要大约300万元，这其中包括受托运营管理费35万元、员工培训费10万元、室内设计装修费60万元（每平米3000元）、现场监理费10万元、设备及家具80万元、招牌及形象10万元、MD商品及消耗品10万元、POP广告及活动策划10万元、物流保证金10万元、初期物料费9万元、证照办理10万元以及受托创业保证金35万元等费用。

    加盟商们后来发现，事实上，按照市场正常价格，开一家如此规模的咖啡门店，实际成本约80万元，而自己却花了147万元，还只占了49%的股份。更离谱的是，重庆这几个加盟商至今还没看到“咖啡陪你”公司另外51%股份的出资证明。

    “咖啡陪你”在杭有19家门店

    首家门店数月前已闭门谢客

    重庆加盟商的尴尬抗议，以及品牌商对管理问题不置可否的解释与处理，让整个事件继续发酵。

    不过，据不完全统计，与重庆相距千里的杭州市场，“咖啡陪你”门店多数正常运营，加盟商暂时表现得还算平静。

    据报道，去年12月底，从官网显示的数据来看，“咖啡陪你”当时在杭州共有13家分店。在经营模式中，杭州店铺多为加盟式，就是“咖啡陪你”对外自称的“受托创业特许模式”。

    与国内其他城市相似，全国除了少量几家“咖啡陪你”直营店以外，95%以上的门店都为加盟，其中加盟店又以股份约各占一半加盟为主要模式。

    记者了解到，开业于两年前，创造了西湖边排队神话，曾有众多韩流粉丝“挤破头”捧场的“咖啡陪你”解百元华店，如今已改换门庭。

    杭城的“韩剧迷”小绿记得，自己和好友曾在西湖边的“咖啡陪你”，排队近二十分钟才点上一杯甜到腻歪的咖啡。如今，曾经在杭城风靡的首家门店早已易主，摇身一变成了一家女装店。按照女装店店员的说法，对前一位租户的详情并不了解，也记不清这间咖啡馆的具体歇业时间，但确实有数月之久了。店员还好心提醒记者，“往前走几步，转角就有一家星巴克，可以去那里喝咖啡。”

    网络上铺天盖地的质疑声中，打算加入“咖啡陪你”的朱女士在心里打起了退堂鼓。她从华东地区的招商人士处了解到，截至上周，目前杭城有19家“咖啡陪你”门店。

    同时，招商人士还向朱女士透露，眼下“咖啡陪你”加盟模式已经去除了饱受诟病的受托合资加盟模式（股权分别占比51%和49%）和金融创新加盟模式（股权分别占比60%和40%），只保留了100%全资加盟模式。

    工作日的下午两点，湖滨银泰B座的“咖啡陪你”门店，现场的“上座率”约有四成以上。按照店员的说法，“就算是工作日，我们的生意都算好的了，周末更要忙疯了。”记者看到，除了咖啡产品，华夫饼、果汁、冰淇淋产品，收银台的显眼处还放有新品正官庄高丽参的广告。