龙湾区龙康社区民族文化中心举办“民族团结一家亲”中秋节主题活动

“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”。9月14日，在一年一度的中秋佳节来临之际，龙湾区龙康社区民族文化中心举办“我们的节日----民族团结一家亲，共度中秋送真情”手工月饼DIY制作活动。

一大早，社区民族文化中心内热闹非凡，一场别开生面的手工月饼DIY制作活动正在火热进行中。社区邀请了少数民族群众和社区居民一起制作手工月饼。老师向大家介绍了月饼的制作方法：和粉、揉面团、称重、包馅、压模等。大家仔细地看着老师的一招一式，月饼皮怎么擀才能既薄但又不会破，月饼馅儿怎么做才会味道适中，而两者又要如何合二为一才能天衣无缝、松软可口……当第一批手工制作的月饼新鲜出炉，大家欣赏着自己的劳动成果别提有多高兴了。虽然这些月饼不如商店卖的月饼那么精美，却是包含了浓浓的心意。

此次活动不仅让社区少数民族群众感受到了节日的气氛，也拉进了少数民族群众与社区居民的距离，展现了社区是一家，邻里乐融融的美好画面。