衢江区三举措确保食用竹笋质量安全

　　为深入贯彻省市区对食品安全工作的总体部署，衢江区林业局按照“四个最严”要求，对食用竹笋落实源头严防、过程严管、风险严控、违法严打，切实解决区域性、系统性风险隐患，确保食用竹笋质量安全。

　　一是把握时节，依计行事。根据该区竹笋发出时节、分布、环境等特征，于年初落实2018年食用林产品安全监管工作计划和春笋检测计划。为强化工作落实，自1月1日至4月15日，在全区范围内开展食用竹笋质量安全监管专项行动。

　　二是雷厉风行，压实责任。组成3个检查指导组，分赴灰坪乡、大洲镇等12个乡镇重点竹区检查28次，通过走访排查竹产业大户、企业，彻查食用竹笋生产投入品记录档案、销售去向等台账，保障产品安全。为确保主体责任落实，要求业主签订林产品质量安全承诺书40份，发放技术推广及有关宣传资料200余份。

　　三是强化监测，组织抽检。开展专项监测和抽检，配合完成国家、省级对本区春笋30个批次的抽检任务，组织开展区级抽检30个批次，并将样品送至上级部门检测。同时积极引导生产企业、专业合作社、家庭林场、竹笋种植大户开展自检，报区林业局备案40份。（衢江区林业局）