秀洲市监助力传统企业网络电商端午齐飘香

端午未到，已闻粽香。随着传统佳节的日益临近，粽子的生产销售已进入全年的最高峰。为净化节日市场、弘扬端午文化，秀洲区市场监管局多措并举加强对粽子生产销售企业的线上线下监管，助力传统企业网络电商端午齐飘香。

一是走访约谈，规范经营。 该局从5月下旬开始，分批走访了辖区内嘉兴市禾润斋食品有限公司等粽子生产企业，嘉兴市东新农产品专业合作社等粽子原料供货单位，督促企业严格对照生产许可审查细则的要求对生产环境、进货查验、过程控制、出厂检验、产品标签等开展自查自纠，排查消除隐患。同时对辖区内嘉兴润韬电子商务有限公司等在天猫、京东、1号店销量领先的电子商务企业进行约谈指导，针对电商领域消费投诉集中的热点，提前警示企业经营者规范网络经营秩序。

二是以会代训，示范观摩。 该局组织了食品监管人员、各粽子食品生产许可、小作坊生产许可获证单位的质量负责人和生产负责人共40余人参加全区粽子生产企业示范观摩现场会，通过参观粽子生产线，米预处理车间、肉预处理车间、裹粽车间、蒸煮车间等重点环节，使食品监管人员更加明确了监管重点，使各粽子食品生产许可、小作坊生产许可获证单位的质量负责人和生产负责人对“企业是食品安全第一责任人”的认识更加深刻，达到粽子产量和质量并联提升。

三是专项抽检，严格把关。 该局结合“百日会战”工作对肉品等制作粽子的原料进一步加强源头监管和质量把控，保障节日期间食品质量安全。同时切实加强对网络销售食品的监管力度，组织开展了端午期间网络销售食品质量监督抽检工作，对真真老老、润之禧、小英斋等3个品牌在网络经销渠道的11个批次的粽子产品开展专项抽检，委托第三方检测单位进行检验，确保企业在端午节前抓产能销量提升的同时，注重产品质量不放松。（秀洲区市场监管局）