临海打造全省首个镇级“三位一体”食品安全基层责任网

30.06.2016  01:54


  日前,临海市市场监督管理局会同该市杜桥镇食安办,打造全省首个“三位一体”食品安全责任网,构建“政府+职能部门+社会资源”食品安全社会化管控体系,实现食品安全监管的社会综合治理。

  临海杜桥镇现有行政村 (社区)127个,总人口数近30万人,各种食品经营单位达2000余家。面对量大面广的监管状况,该局与杜桥镇食安办践行食品安全社会化监管理念,注重发挥政府、职能部门、社会组织等各部门的作用,实现“职责明确、责任到位、底数清晰、反应迅速”的基层食品安全工作格局,达到地方政府负总责、职能部门各司其责、社会组织积极作为的效果。

  根据“三位一体”食品安全责任网建设要求,今年将着重开展食品安全协管员队伍建设,强化协管员的工作职责,提高其从“证、人、物、票、洁”五个方面把握日常检查工作的技能,并要求在工作中做到重点突出,127名食品安全协管员要对四类重点监管对象(中小学和幼儿园、食品生产、大中型餐饮、大型超市及批发部),五大重点时段(节假日、学校开学期、中高考期、农村聚餐和重大社会活动),六项重点品种(熟食类、屠宰业、种养业、腌制品、地方特色食品、幼儿乳制品)进行着重把控。同时发挥该镇餐饮协会作用,通过倡导行业自律,协助监管部门开展餐饮整治、阳光厨房建设、小作坊登记备案、食品安全社会责任险等工作。

  还将开展食品安全工作双重督查,一是由镇食安办定期或不定期对各办事处、村(社区)食品安全工作完成情况进行督查,二是组建由各层级人大代表组成的食品安全监督团,开展食品安全整体状况督查。