全县名优茶摆擂“选美”

27.04.2016  18:19

              “5号茶样颜色有点花,打90分;3号香味类似龙井,可以给95分;53号叶底纯正不变形,打96分……”4月21日,由县茶文化促进会、县园艺学会共同举办的第三届“茶文化杯”名优茶评比大赛在县农林局举行。

              此次大赛共收到全县各地选送的茶样53只,其中绿茶42只、白茶11只。来自浙江大学、浙江茶叶集团股份有限公司、省农业厅等单位的茶叶专家,通过辨外形、评汤色、尝滋味、嗅香气、看叶底等5道程序,对参赛茶样逐项打分,再根据总分进行综合评定。

              经过评审,茅洋小白岩周宏财茶场、小洪山茶叶有限公司、半岛仙茗茶叶发展有限公司选送的条形绿茶和茅洋家水茶场选送的条形白茶获得金奖,银奖由天茗新丰店、半岛仙茗茶叶发展有限公司宁波分公司、茅洋南充茶场、丹城老马茶叶店选送的扁形绿茶和天茗新丰店、伊家山茶场选送的条形白茶获得。另有东陈南堡茶场、智门寺茶场等参赛单位选送的15只绿茶及黄避岙乡精制茶场、新桥洋坑茶场等3只白茶获得优秀奖。

              “此届参赛的茶样,茶叶品质比之前两届有明显提升,尤其是几个金奖得主有西湖龙井的特性。”浙江大学茶叶系主任龚淑英说。

              据介绍,目前,我县拥有茶园面积15000亩,投产面积约8000亩,遍及全县15个乡镇100余个行政村,主要品种有鸠坑、迎霜、乌牛早和安吉白茶。近年来,随着周边县市茶叶产业不断发展,各品牌名优茶不断涌现,我县茶产业曾出现衰落现象。为重振茶叶产业,我县不断整合资源、培育形成地域特色的茶叶主导品牌,引进无性系良种、加快推进优质高效茶园建设,推广机械化和清洁化水平,不断提高茶叶生产效率和产品品质。(象山县农林局)

网站地图 隐私声明 联系我们