第八届全国名优果品交易会在杭召开 果品产业如何飘香远方

    来自广西的水果经销商，身着民族服饰，请杭城市民品尝滑皮金桔。 记者 董旭明 摄

    重56.3公斤的“番薯王”。 记者 叶寒青 摄

    临海蜜橘、广州甘蔗、云南枇杷、陕西苹果……阳光四溢的周末，杭州和平广场又汇聚了不少来扫货的市民。12月12日到15日，第八届全国名优果品交易会在这里召开，来自全国 22个水果主产省区的248家企业、360多种名特优新果品，再加上同地同期举办的2014台州农业博览会和新疆名优特农副产品巡回大巴扎浙江行活动，着实是一场果品盛宴。

    近年来，我国水果生产稳步发展，已成为继粮食和蔬菜之后的第三大种植业。各类水果也跟其他众多农产品一样走在向现代农业生产方式转型的路上，果品产业如何飘香远方，又如何提升附加值？在这次展会上，不少农户的回答里，已经有了答案。

    特色果品聚杭城

    “这个季节还有桃子？”在果交会的云南展区，不少市民都问了同一个问题。“这是我们云南独有的一种桃子，从3月开花到11、12月成熟，是全国最晚上市的桃子。”云南泰鑫庄园董事长杨春志介绍，倚仗云南独特的气候条件，这种冬桃在海拔1900米的山上育成，由于生长期长，“桃味”更浓郁，口感则是香脆的。

    “冬桃的保存期也比较长，像现在这样的天气，常温下可以保存15到20天，要是低温保存，一个月也没问题。”杨春志说，这次他们还带来了云南特有的红梨，两种特色果品加起来一共带了2000箱到杭州来，重点就是打出自己的“特色牌”。“这是新疆最大的一家民族自主品牌，切糕里面有核桃仁、葡萄干，营养特别丰富。” 在新疆阿尔曼清真食品公司的展位前，迪力胡马尔依明等几位身着民族服饰的维吾尔族姑娘正在请路过的市民品尝切糕，她告诉记者，自己是杭州师范大学的一名大三学生，正是通过阿尔曼的勤工助学平台来杭州上学，现在，她和几位同学一起在微信里经营阿尔曼的食品，还向学校申请了创业园，希望让更多人尝到“清真”美食。

    除了回馈市民，参展企业还把目光聚集在吸引经销商上。“这个时候，不少地方已经开始准备囤积年货了，早些时候，我还接到一个嘉兴的电话，对方说在嘉兴有两家门店，想专门腾出一家来经营新疆的特色果品，门店的设计方案也可以由我们来操作。”新疆羌都枣业股份有限公司的负责人管文彬说，自己是第二次来杭州布展了。

    “若羌红枣和和田其他的枣不一样，个头比较小，皮薄肉厚，但其实若羌枣的产量只占到枣类市场的20%。”他说，现在市面上的枣品种特别多，自称若羌枣的也不在少数，在华南地区，他们已经进入了不少商超，网上也有门店，也希望通过布局经销商，把最正宗、最好品质的若羌枣销售到江浙等华东地区。