仙居县林业局召开食用林产品质量安全工作推进会

11.09.2017  11:39

  为贯彻省林业厅、仙居县人民政府和县食安委食品安全工作的有关精神,响应县食安委“护航十九大,食安保卫战”的专项行动要求,9月8日上午,仙居县林业局召开食用林产品质量安全工作推进会。会议邀请省林产品质量检测站森林食品检测部主任柴振林进行食用林产品标准化生产技术培训,各乡镇(街道)林业站负责人、食用林产品生产经营单位责任人、重点村代表和种植大户代表与会,林业局副局长张汝忠、市场监督管理局总工程师朱晓东出席会议并作重要讲话。

  会上,朱晓东强调,做好食用林产品安全工作是推进仙居县省级食品安全县创建和“食安仙居·一城三地”建设的重要举措。一是要认清形式,深刻认识到食品安全的重要性;二是要落实责任,强化三级联动。种植销售者负一线主体责任,所属乡镇(街道)负管理责任,主管部门负治理责任;三是协同推进,质量安全与产业发展共进。做好关于食品安全的宣传教育工作,提高行业自律意识,畅通民众监督途径。

  张汝忠结合林业工作实际,要求各责任主体充分认识食用林产品质量安全保障行动的重要意义,了解自身应承担的责任。一是明确全县食用林产品的种类和监管环节。林产品属于初级农产品的范畴,是食品生产的第一道环节。仙居县林产品主要品种为鲜竹笋、油茶、板栗、香榧,要做好种植生产、收购、储存、运输等环节的监管;二是生产主体须履行主体责任,承担法定义务;三是坚持诚信生产,逐步健全食用林产品质量安全控制体系;四是规范使用投入品,推广标准化生产;五是做好生产记录,建立生产管理台账。

  柴振林详细讲解了浙江省食用林产品质量安全现状,着重分析了如何进行风险控制。

  会议最后,各生产经营主体签订食用林产品质量安全承诺书。(仙居县林业局)