国务院食安办回应“假乳粉”案件6大焦点 3300罐假雅培下落不明

上海公安部门破获冒牌乳粉案件曝光以来，引起社会广泛关注。昨日，国务院食安办召开新闻发布会，通报制售冒牌乳粉案件督查情况，并回应了公众关切的6大焦点问题。

会上指出，犯罪嫌疑人陈某曾多年从事婴幼儿配方乳粉代理销售的工作，其2014年开始将纸盒贝因美乳粉装入铁罐中进行销售，2015年又以70—80元的价格购买杂牌乳粉装入雅培铁罐中，两者相加销售额达到350万元，目前还有上千罐假乳粉未查明下落。据记者了解，涉案的包装企业、标签印刷作坊、制假窝点等已被查封，相关犯罪嫌疑人已被抓获。

3300罐假冒雅培奶粉尚未查明

2016年4月4日，在国务院食安办协调下，河南、安徽、江苏、湖北四省食安办与上海密切配合，迅速开展涉案乳粉查缴工作。

经当地公安机关传讯，湖北武汉经销商冯某、江苏宿迁经销商王某、安徽合肥经销商孙某供述，2015年5月至7月，上述三名经销商怀疑购进乳粉为假货，分别自行销毁冒牌“雅培”婴幼儿配方乳粉1500罐、600罐、1200罐。加上上海公安机关收缴冒牌“雅培”婴幼儿配方乳粉5000罐， 目前尚未查明下落的冒牌“雅培”婴幼儿配方乳粉还有3300罐。

安徽合肥的经销商张某供述，已于2015年8月前销售了3600罐冒牌“贝因美”婴幼儿配方乳粉。河南、安徽食安办正在协调公安机关、食品药品监管部门全力追查流入该省的冒牌的“雅培”和“贝因美”婴幼儿配方乳粉。

在侦破案件过程中，上海公安机关委托上海市质量监督检验技术研究院对冒牌“雅培”婴幼儿配方乳粉进行检验，共检测微生物、营养素等14项关键项目，所检项目均符合婴幼儿配方乳粉食品安全国家标准，其中钙含量略低于“雅培”婴幼儿配方乳粉标签明示值。

涉案冒牌乳粉的包装生产企业、标签印刷作坊、制假窝点及出租制假场所均已被依法查封，相关犯罪嫌疑人已被抓捕。

食药监总局将建立全程追溯体系

国家食品药品监督管理总局表示，将建立更加严格的监管制度，新修订颁布的食品安全法对婴幼儿配方乳粉生产企业提出了实施全过程质量控制、开展逐批检验、建立生产质量管理体系等严格要求。

去年以来，总局先后制修订了生产许可食品召回日常监督检查追溯信息记录等配套规章制度十余个，目前正在起草制定食品安全法实施条例、婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理、婴幼儿配方食品备案、标签标识管理、网络销售等多个监管制度，切实把食品安全法规定的内容执行到位。

食药监总局表示，还将开展更加严格的监督执法，不断提高企业生产经营许可要求，督促企业实施良好生产规范和危害分析与关键控制点体系，建立生产经营质量管理体系。狠抓日常监督检查，探索实施监督检查标准化食品安全审计、监管信息公示等监管措施。督促企业全面落实食品安全主体责任，规范企业质量安全追溯信息记录，引导建立全过程可追溯体系。