丽水构建“互联网+食安监管”模式

12.12.2017  16:25

  近年来,丽水市积极探索大数据采集和运用,建设“互联网+食品安全监管”大数据模式,突出隐患排查治理,积极构建社会共治,食品安全保障水平全面提升。据省食安办统计,丽水连续8年获全省食品安全满意度第一。

  丽水整合全市70家监管部门的执法资源信息,探索研发“丽水市食品安全社会协同管理平台”和“食安通”手机APP,增强基层监管效能。2016年以来,一线食品安全监管协管员已通过该平台和APP上传巡查记录27497条,排除安全隐患4132处,责令整改规范到位市场主体13256个,关停不合格食品生产经营点713个。

  丽水摸索出一条通过打造区域公共品牌“丽水山耕”来增强农产品质量安全监管的创新之举。去年以来,丽水市财政局通过全市各级财政累计投入3750万元支持“丽水山耕”区域公共品牌建设。当地通过打造“丽水山耕”品牌来提升农产品的含金量,挂有该品牌的所有农产品在进入市场前都要进行质量检测。据介绍,一朵合格的庆元香菇,光成品质量检测就要过20道关,决不让一朵坏菇砸了招牌。2016年,丽水全市生产基地食用农产品质量安全省级例行监测合格率达99%。

  丽水率先在全省农产品领域探索建立食品安全全程追溯体系。截至今年10月底,丽水24个农贸市场、2个专业市场、4个县市配送单位共2303家经营户,全部安装了食品安全溯源设备,81.1%的城区农贸市场建成电子溯源体系,实现食品安全溯源电子化、交易资金清算自动化、市场监管执法动态化、问题食品召回实时化,确保了食品安全全程可追溯。

  丽水还在全省首推食安金融联手信用惩戒工程,将经营主体的食品安全不良信息纳入信用体系。经营者一旦有食品安全违法行为,将被录入个人征信系统,小到购买车票、大到银行信贷,都将受影响。