浙江农博会上谁家的蜜柑最甜 擂台赛冠军果然"了不得"

　　 浙江在线杭州11月21日讯（浙江在线记者/张冰 通讯员/高晓晓 编辑/马丽红） “咱们又是第一名！”走下领奖台，陈贻法就赶紧给村里报喜。他们推送的“了不得”牌蜜柑以高达18的甜度夺得“2015浙江之最温州蜜柑擂台赛”冠军。

　　“甜度达到12就可以成为优质蜜柑。”擂台赛专家，浙江农科院柑橘研究所副所长、研究员徐建国说。关于“甜度”，记者从网上查询到，通常以蔗糖(非还原糖)作为基准物，一般以10%或15%的蔗糖水溶液在20℃时的甜度为1.0。

　　据了解，温州蜜柑是柑橘的一个品种，它是一个日本和尚从温州带回日本加以改良的，后来，这种柑橘又传回中国，因为与温州的渊源，所以才取的这个名字。目前，温州蜜柑在浙江柑橘中种植面积是最大，而柑橘又是浙江最大的一个水果产业。

　　在今天擂台赛现场，有来自杭州、宁波、温州、衢州、舟山、台州、丽水等22家柑橘专业合作社、农业企业或家庭农场，他们都带着自家的精品柑橘前来“打擂”。根据规则，参赛样品经有资质的农产品质量安全检测机构检测合格。而比赛的唯一标准，就是可溶性固形物含量，也就是我们之前提到的甜度。哪家柑橘的甜度最高，冠军就归属哪家。

　　在公证员的见证下，专家在参赛样品中随机抽取5个果实，榨汁后测定甜度。临海涌泉柑桔专业合作社推送的“了不得”牌蜜柑最终以甜度18夺冠。此外，从17日开始，组委会还在浙江农业微信上开展了“温州蜜柑人气大PK”，瑞安皇金生态农业开发有限公司以收获49694个赞获得最佳人气奖。

　　“我们已经种了30多年的柑橘，今天我是代表涌泉蜜桔参加比赛，荣誉属于所有人。”陈贻法说，他所在的合作社拥有3860亩柑橘，品质远近闻名。

　　“都说优质才能优价。通过这样的比赛，有利于各地柑橘品牌和质量的提升。”徐建国告诉记者，柑橘甜度受品种、气候、种植环境、种植技术等多种因素影响。今年10月中旬后，浙江持续一个多月的阴雨天气，对柑橘品质产生了不利影响。但是从今天比赛结果来看，5个合作社选送的柑橘甜度都超过了15，大部分柑橘甜度都超过了12，比赛结果非常理想。