龙泉市龙南乡以香菇文化助推“美丽乡村”建设

　　走进龙南乡下田村，映入眼帘的首先是村口处书写着“香菇之源”四个大字的龙门架，再往前走，是一道长长的文化墙，伐木、砍花、采菇、烘菇……一幅幅生动形象的绘画，仿佛在静静地诉说着龙南先人们走南闯北在大山深处种菇谋生的历史，还未深入龙南，人们就先感受到了浓浓的香菇文化。

　　在1800多年香菇生产史上，龙南是一个不同寻常的地方。历史上，龙南毗邻的1300多平方公里范围内（龙庆景三县交界处）的先民们靠山吃山，最早认识了香菇。他们发挥自己的聪明才智，勇于实践，创造与完善了香菇砍花栽培法，总结出砍花、惊蕈、遮衣等人工栽培香菇的技术，成功将香菇从野生驯化为人工孢子栽培，并将之发展为当地农民的一大产业。而龙南乡下田村就是这其中的重点村落，至今还保存着相当完整的香菇生产文化遗存。下田五显庙，省级文保单位，整座庙宇设计精巧、造型别致、雕梁画栋、飞檐翘角，给人一种典雅厚重的感觉。为更好地保护香菇文化遗迹，村里对五显庙进行了整修，门口扩宽了80多平方米，并对周边主要通道进行全面加宽和路面改造。同时，还建设了一个香菇文化展览室，陈列了各种代表香菇文化的物品，让人们了解菇民生活，领略香菇文化的风采。

　　龙南乡拥有众多的香菇文化遗产，有着浓厚的香菇文化。从2008年开始，龙南乡就开始举办香菇文化节，到现在已经成功举办了6届，通过这个活动不仅促进了村容村貌的转变，还和台湾菇类发展协会等民间组织进行了交流与沟通，有力的促进了香菇文化的传承。（龙泉市文广新局）