黄太吉赫畅杭城招募合伙人 首年目标交易额6500万

　　中新浙江网6月21日电(胡丰盛)这几年，从餐饮行业到互联网圈子，关于“黄太吉”这三个字的“煎饼侠”创业故事正愈发受到VC的追捧。6月21日，其创始人赫畅在杭城推出了“九州闭门会”杭州专场，招募各路餐饮高人加盟其外卖平台。

　　黄太吉成立于2012年7月，当时是北京建外soho西区一家仅有13个座位的小铺子。然而，这个以营销出名的互联网餐饮公司，仅仅4年时间，就将煎饼卖到了18亿的估值。

　　前段时间，他们宣布，又获得了“饿了么”平台的战略投资。

　　21日的现场，赫畅也分享了黄太吉的创业历程。他说，从去年开始黄太吉就着力于中央厨房的打造，在靠近中心繁华地区选择租金相对较低、面积比经营门店更大的场地，设立终端工厂店。这些工厂店可以为合作品牌提供半成品加工服务以及自营物流服务。

　　目前，黄太吉外卖平台格局已定，他们希望，通过本次活动，在包括杭州、上海、厦门、广州、深圳等9个城市总计招募72名合作伙伴，力图成为中国第三方供应链大平台，不断打造新IP。这意味着，已经从供应链上做好准备的黄太吉，准备在杭州开出自己的工厂店了。

　　据悉，黄太吉本次拟募资2000万，置换黄太吉工厂店30%的股权，用于开发40家外卖平台复合店(70%外卖+30%堂食)，其中，黄太吉全权负责管理运营+品牌营销+平台流量+配送系统。他们的目标是，首年目标单城交易额6500万。(完)