嘉善县魏塘街道开展火锅底料罂粟壳监测专项联合执法行动

年关将近，魏塘街道食安办联合县市场监督局魏塘分局对辖区内的火锅店、麻辣烫店等使用火锅底料的相关餐饮单位开展了火锅底料罂粟壳监测专项联合执法行动。本次行动采用随机上门抽查的执法方式，执法人员在现场从顾客食用的火锅底汤中收取汤汁，用罂粟壳快速检测卡进行安全测试。同时，对各餐饮单位的环境卫生、证件、有无过期食品、有无违规使用食品添加剂等一并进行了检查。此次行动，共突击抽查了火锅店7家，麻辣烫店1家，均未发现火锅底料和碗料中有罂粟壳添加。（嘉善县法制办供稿）