省人大常委会询问食品质量安全 我省要统一监管网上订餐平台

如何保障舌尖上的安全，已经成为现代人生活中最关注的问题之一。昨天，省十二届人大常委会组织了食品质量安全审议整改落实情况专题询问会，记者在会上了解到，浙江已经建立了省级农产品质量安全追溯平台，对于已经查处的问题产品会上“黑名单”，此外，还要对网上订餐平台进行统一监管……

已初步构建

农产品质量安全追溯平台

在召开询问会之前，省人大常委会的委员们都拿到了一份关于食品安全审议情况整改落实情况的报告。这份报告显示，浙江已经初步构建了省级农产品质量安全监管信息网和省级农产品质量安全追溯平台并开展试运行。在这个平台上，只要输入农产品的追溯码，就可以获取详细的农产品生产档案信息，比如产品的上市时间、生产企业、联系方式等。

在28个县（市、区）开展了绿色防控整建制试点。在水产品方面，海（淡）水养殖产品、海捕产品监督抽检达1万多批次；在餐饮服务环节上，检查学校食堂和周边餐饮单位24367家，责令整改5572家，关停小餐饮1296家。

此外，各级食品安全监管部门将有不良行为记录的生产经营者列入“黑名单”，社会公众都可以对他们进行监督。

在农贸市场实行免费快检

查处了不少违规餐饮企业，隐患也排查了不少，可食品的安全问题仍令人担忧。“农产品批发市场、农贸市场、食品超市的产品抽检批次少、频次低、检验检测专业力量薄弱、设备条件落后，食品安全隐患不少，我省下一步该如何加强市场准入机制建设？”省人大常委会委员徐林率先将问题抛给了省食药监局。

其实，在一些农贸市场已经有了农药残留的检测室。“不过，目前能够检验的品类还不多，范围也不广。”省食药监局局长朱志泉坦言，接下来会从各个环节对食品安全进行把关，例如进入市场的食用农产品要出具产地证明或合格证明。不仅要将农产品批发市场、农贸市场作为监督抽验的重点，加大监督抽验力度，还要实行公众免费快检，“消费者对产品质量有疑问，可以主动要求检测。此外，我们还将推动市场自检、市场举办者开展快速检测管理。”

目前，全省登记在册的农贸市场有2300多家，“争取在明年底，免费快检可以覆盖到全省。”朱志泉说。

在准入方面，朱志泉表示会加快推进农产品市场电子追溯监管，督促市场举办者严格农产品进货查验管理。一旦发现不合格产品，就运用信息化的手段迅速追溯到原产地。在市场的信息公示栏，媒体公示抽检、投诉等情况，使有质量问题的场内摊贩无“立足之地”。对于那种安全问题多发、经营条件无法满足保障安全需要、消费投诉频繁，以及屡教不改、情节恶劣的市场经营者，予以市场禁入和退市处理。