6旬老伯坚信喝粥养胃 结果胃病“雪上加霜”

　　中新网浙江新闻4月11日电(记者 李佳赟 通讯员 郑瑜)俗话说“喝粥养胃”，浙江宁波65岁的陈老伯就长期用此法“护胃”。但没想到，喝了2个月的粥，陈老伯的胃不但没养好，反而身体一天不如一天，每日浑身无力，人也瘦了一大圈……

　　几个月前，陈老伯的老胃病犯了，一吃饭就胃胀痛。他听说喝粥能养胃，就尝试每天喝点粥，但连喝了两个月，胃病不仅未见好，反而越来越严重，而且陈老伯的身形也越来越消瘦。在家人的陪伴下，陈老伯来到宁波鄞州人民医院消化内科就诊。

　　据该院消化内科主任许丰介绍，陈老伯因长期喝粥导致营养摄入不足，此外因粥未经咀嚼就吞下，没有被唾液淀粉酶消化，从而导致过多的水分摄入稀释了胃液，使得胃容量增大，这在一定程度上加重了胃的负担。

　　“在人体健康状态下，大部分食物吃下去都会被胃液消化分解。但是，一旦胃出现问题，比如胃粘膜损伤、胃溃疡、胃肠手术后，胃的消化功能就会‘大打折扣’。因为粥相对易消化、易吸收，对于受伤的胃来说，可减轻负担。此外粥通常被煮得稀烂，与被胃消化后的食糜是一样的性状，胃不再需要对其研磨、消化，可直接送入小肠进行吸收。”许丰说。

　　但许丰也提醒，喝粥养胃并不适合所有人，尤其对于容易反酸、烧心的胃食管反流病患者来说，喝粥有些“雪上加霜”的嫌疑了。“粥是流质，容易导致反流，这反而会加重胃食管反流患者的症状。对于反流患者而言，应进食半流质或固体食物，以免食糜反流伤及食道。”许丰提醒。(完)原标题：宁波6旬老伯坚信喝粥养胃结果胃病“雪上加霜”