从甜酒酿喝到进口啤酒 桥西直街18间小木屋全新开张

本报讯 58岁的王永德，是拱宸桥一带的“坊间名人”，最出名的手艺是做小钵头甜酒酿，很多老杭州专门赶到他家去买。

前天，桥西直街的18间小木屋开门试营业。王永德租下一间，位置就在靠近登云桥的一侧，屋檐上挂着熟悉的招牌“润和祥”。手艺是从王永德爷爷手里传下来的，得提前四天准备，手工做的甜酒酿8元一钵，开门两小时卖了近20钵。

小木屋的承租人中，王永德是唯一的原住民，老宅位置如今已是舒羽咖啡，“蛮多人到杭州喜欢找老底子的东西，以前找我不容易，现在方便了。”

据了解，除了两间小木屋用于志愿服务和运河游船售票，其余都引进了不同业态。

拱宸桥街道办事处副主任倪黎玮说，招商阶段有50多家候选，最终确定了16家，既坚持引进与运河文化相得益彰的文创业态，也适时补齐短板，“过去大家买瓶水都没地方，这次就引进了嘉里中心也在重点推的轻食品牌。”

改造提升后，小木屋10-20平方米一间，三侧玻璃墙门，一侧可移动隔板，通透；水电、空调、网络一应俱全，条件比原来好不少。地上铺满地板，花花草草环绕在小木屋两侧，混着落叶平添几分腔调。

陈小强是武林路精酿啤酒体验馆“桃十三”的老板，也租下一间小木屋专卖进口啤酒。试营业第一天，几个人忙着把几百个瓶盖粘到展柜上，路人纷纷凑上来看稀奇。

“我是为明年俄罗斯世界杯准备的，搞个幕布，初夏大家在运河边看球很惬意的。”他左手捂着茶杯，抬起右手指了指路由器，透露了小心思。

新潮时髦之外，桥西直街的“文艺范”更多隐藏在小木屋中丰富的文创业态。古筝、杭绣、插花、茶艺都比较常见，相对新奇的是葫芦烙画，更多则是新工艺设计师的秀场。

徐丹就是一位80后匠人，从事手工皮具的定制，给笔、打火机这种私人物件做“外套”。她最得意的还是变废为宝，“这枚废弃的5美分硬币，把上面的头像改造下，就是卖150元的钥匙扣饰品。”

据介绍，12月底桥西直街还会举行民间手艺市集，小木屋对面会出现很多展示花车，皮影戏、捏面人、糖画、吹糖、手工风车、草编等民间手艺都会亮相，一直持续到2018年第一天。