路桥:补齐食品质量安全短板

12.10.2015  17:41
 

路桥:补齐食品质量安全短板

  “目前,我区食品小作坊尚存在底数不清、加工环节卫生脏乱、原料和食品添加剂不规范使用三大突出问题。”市场监督管理局副局长徐杰君一针见血地点出了我区食品生产加工小作坊的严峻背景。

  为更好地加强食品安全监管,市场监督管理局专门于近日召开食品生产加工小作坊治理推进会。会上,除了对《路桥区加快推进食品生产加工小作坊专项治理工作意见》进行解读外,还明确了今后3年的工作目标和工作要求。

  他们将在深入开展排查建档的基础上,对各个小作坊进行分类,切实规范一批小作坊,对其组织考核,并予以登记。同时,对治理后仍不具备基本生产加工条件的小作坊,将依法予以关停。“希望通过逐步完善长效监管机制,让小作坊食品不再是我区食品质量安全的短板。”徐杰君坦言。

下阶段,我区将继续加大对食品小作坊的管控,对小作坊进行全面普查,掌握辖区小作坊基本情况和质量安全状况;加强日常巡查,充分发挥协管员的作用;进一步落实企业的质量安全主体责任。当然,也离不开行政手段的支持,同时,会进一步强化监督管理,积极推进该项工作往纵深开展。

路桥法制办供稿