虎山公园山泉水已取样要做31项“体检”

    对于自然状态下的山泉水可否饮用，目前尚无相关检测评价标准

    位于杭州半山国家森林公园内的两股历经十多年、由市民们众筹引来的无名山泉水，这个夏天异常火爆（详见本报8月16日A9版）。

    虽大伙儿都给口感点赞，可这山泉水是否符合饮用水的标准，谁也没底。“要是有权威部门检测过，有个检测结果，大家就更放心了。”不少来取水的市民都有这样的想法。

    钱报记者了解到，目前处于自然状态下的山泉水是没有经过相关部门检测的。经多方联系，昨天上午，拱墅区疾病预防控制中心的工作人员带着准备好的容器设备，前往虎山下取水样，打算以饮用水的标准，来给这两股山泉水做一次包含31个项目的“体检”。

拱墅区疾控中心的工作人员正在对虎山公园的山泉水进行取样。本报记者蒋慎敏 摄

    拱墅区疾病预防控制中心

    昨日已对山泉水取样

    昨天上午，钱报记者再次来到位于半山的虎山接水点，和往常一样，这儿已经排起了长龙。

    王师傅在这取水已超过10年，他说：“上头引下来的水，毕竟不是地下水，万一碰上下雨或飞鸟粪便掉入，也说不准，所以希望有专业机构来检测一下。”

    拱墅区疾控中心的工作人员对此非常重视。昨天一大早，三名工作人员带着准备好的容器设备，前往虎山接水点取水样。

    不过，工作人员也提醒，虎山这两股山泉水，源头未知，经地表流动，通过露天过滤池，到达取水口，它的水源是开放的，容易遭受外界环境变化带来的污染，并且未经标准化的消毒处理，是否含有有害物质等无法确定。“虽然测试项目比较严格，结果也要较长时间后才能出来，但检测涵盖项目有限，且检测结果也只能做一个基于采样时间前后较短时间的参考，并不能当作今后一个固定的定论。”

    因此专家建议，山泉水最好烧开后再饮用。

    自然状态下的山泉水可否饮用

    目前还没有检测评价标准

    虽然很多市民认为这里的水口感甘甜、水质清澈，不过拱墅区疾控中心的工作人员表示，这并不能作为山泉水可以饮用的标准。

    “山泉水的水源一般来自距地表几米到十几米的浅层地下，肉眼看上去清澈透明，口感清冽甘甜，但是多数指标是隐形的，比如微生物指标、化学指标等，并不能单凭外观和口感判断水质是否合格。”

    记者在采访中了解到，对处于自然状态下的山泉水能否饮用，目前还没有一个相关检测评价标准。中华人民共和国《饮料通则》（GB10789-2007）中，通则对于各种包装饮用水都有定义，但唯独缺少了山泉水的定义。

    一位业内人士也表示，山泉水受外界客观因素影响很大，水质具有不稳定性，容易被污染，例如降雨后如果遇到污染源，或者渗透出来的水被人为污染，都可能造成意外后果。也就是说，即使今天检测合格了，但明天检测可能又不合格了。

    在拱墅区疾控中心工作人员提供的一份国家《生活饮用水卫生标准》中显示，目前我国实行的生活饮用水检测主要从水质常规指标：色度、浑浊度、臭味、pH值、铅、铬、汞、砷、铁、锰、耗氧量、总硬度、氯化物、硫酸盐、氰化物、氟化物、硝酸盐氮、菌落总数、总大肠菌群等，以及水质非常规指标，总检测指标达到106项。